新鲜荔枝可口美味 ， 但是不宜保存 ， 很容易就会是去水分而变干 ， 很影响口感 。新鲜荔枝常温下可以放多久？怎么保存好呢？下面一起来看看吧 。荔枝常温下可以放多久2—3天 。
荔枝一日而色变 ， 二日而香变 ， 三日而味变 。四、五日之外 ， 色香味尽去矣 。新鲜刚摘下的荔枝 ， 都会经过转运到各市场、超市 ， 再到人们手中 ， 这个时候已经经过2-3天的过程 ， 所以 ， 荔枝一般可以放置2-3天的时间 。建议吃多少买多少 ， 不要放置太久 。
荔枝怎么保存时间长泡水保存
把过长的荔枝枝梗剪掉 ， 然后将荔枝装进塑料袋内 ， 并扎紧袋口 ， 放置在阴凉处 。若有条件 ， 可将装荔枝的塑料袋浸入水中 。这样 ， 荔枝经过几天后 ， 色、香、味仍保持不变 。
低温保存 为了保存荔枝的色香味 ， 可以给荔枝喷上点水 ， 然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱 ， 利用低温高湿（摄氏二至四度 ， 湿度90%至95%）保存 。将袋中的空气尽量挤出 ， 可以降低氧气比例以减慢氧化速度 ， 提高保鲜的效果 。
密封保存
将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内 ， 置于1—9℃的低温下 ， 能保存30天；在常温下保存6天 ， 品质变化不大 。
怎么挑选荔枝看颜色 新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色 ， 而是有些暗红色 ， 许多表皮上还会带有些许的绿色 ， 这是很正常的 ， 这样的一般都是比较新鲜的 。
看外表 如果荔枝头部比较尖 ， 而且表皮上的“钉”密集程度比较高 ， 说明荔枝还不够成熟 ， 反之就是一颗成熟的荔枝 。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显 ， 味道一定会很甘甜 。
手感 用手触摸外壳 ， 轻轻地按捏一下 ， 一般而言 ， 新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性 ， 稍微有些软但又不失弹性的 ， 是相对而言比较成熟一些的 ， 如果又软又没有弹性 ， 那么说明该荔枝已经熟透了 ， 或者是烂了 。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝 。
闻气味 凑到鼻尖闻一闻 ， 新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道 ， 如果有酒味或是酸味等异常的味道 ， 说明已经不是新鲜的荔枝了 。
看果肉【荔枝常温下可以放多久 荔枝这样保存时间更长】 一般买卖这类水果 ， 都会打开样品查看或着试味 ， 剥开外壳之后 ， 如果果肉是晶莹剔透的 ， 那么比较新鲜 ， 如果带有点红色或褐色 ， 就变味了 。试尝一下 ， 新鲜的荔枝吃到嘴里 ， 果肉富有弹性 ， 果汁清香诱人 ， 酸甜可口 。
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