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肾结石
宝石的分类:
1.草酸钙结石
2.磷酸钙结石
3.尿酸结石
4.磷酸铵镁石
5.胱氨酸结石
根据部位分类:肾盂结石、肾盏结石和肾实质结石 。
注意:
1.多喝水
每天的用水量需要达到2500ML左右 , 当你感到口渴时 , 身体的含水量往往已经下降了2%左右 。 饮水不足往往导致尿液浓缩 , 加重结石形成 。
2.少吃盐
吃盐过多会增加尿中钙的排泄 , 更多的钙到达肾脏会增加肾结石的风险 。
控制体重
肥胖会增加肾结石的风险 。 适量运动 , 运动中注意及时补水 。 采用高蛋白低碳水饮食的减肥人群 , 肾结石的发病率会增加 。
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饮食注意
蔬菜水果怎么吃?
对于水果蔬菜来说 , 肾结石主要是草酸引起的 。
草酸和钙相遇 , 会形成不溶性草酸钙 。 如果尿液过少或过浓 , 或者大量草酸遇到钙 , 就会导致草酸钙逐渐聚集 , 在储存尿液的地方形成晶体 , 最后发展成肾结石 。 )
此外 , 水果和蔬菜富含钾和镁 。 充足的钾、镁可以提高饮食中钙的利用率 , 减少尿钙的排泄 , 从而降低肾结石的风险 。
草酸高的蔬菜:马齿苋、菠菜、韭菜、苋菜、竹笋、苦瓜、茭白等 。 (先焯一下 , 去掉一部分草酸)
草酸含量低的蔬菜:油菜、大白菜、芥蓝、西兰花、芥菜、大白菜、菊花、生菜、莴笋等 。 (可以放心吃)
几乎所有的水果都含有草酸 , 芒果、猕猴桃、蓝莓这些吃起来“价格不菲”的水果 , 草酸含量相对较高 。
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蔬菜和水果
高钙食物可以吃 , 但要注意钙片 。
国内外流行病学调查表明 , 高钙饮食有利于降低肾结石的风险 。
部分原因可能是高钙食物与草酸结合 , 从而减少了胃对草酸的吸收 。
研究还发现 , 天然食物中的钙会使患肾结石的风险降低约三分之一 , 而服用钙补充剂可能会使患肾结石的风险增加20% 。
天然食物中钙浓度低 , 吸收利用慢 , 基本不影响血液中钙浓度 。 但补钙剂中钙的量巨大 , 被人体集中吸收后可能会引起血钙的大幅波动 。
因此 , 如果膳食钙足够 , 在服用钙补充剂时必须非常谨慎 。
豆制品中 , 豆浆未去除草酸 , 含钙量低 , 不建议每天超过一杯 。 但豆腐富含钙、镁 , 也去除了草酸 , 不会给肾结石患者带来困扰 。
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补钙不足
蛋白质适量
如果饮食中大鱼大肉过多 , 蔬菜水果过少 , 容易导致饮食中矿物质失衡 , 钙、钾、镁过少 , 硫、磷过多 , 使骨钙的溶解和尿钙的排泄增加 。 这样会增加结石的风险 。
而蛋白质摄入过少 , 不利于膳食钙的吸收和利用 , 也不会给肾结石的预防带来额外的好处 。
在《中国居民膳食指南》推荐的各类食物范围内 , 每天吃一两肉 , 一两鱼 , 半斤奶 , 一个鸡蛋 , 两两豆腐 , 足够的蔬菜 , 就不用担心增加肾结石的风险了 。
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富含蛋白质的食物
这些东西能吃吗?
坚果-请随意食用 。
芝麻等一些坚果中确实含有大量草酸 , 但主要是不溶性草酸 , 吸收率低 。 理论上不会明显增加肾结石的风险 。
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