在超市选购奶粉的时候 ， 有牛奶和羊奶等其它不同种类的奶粉 ， 那么这些奶粉中 ， 是羊奶好还是牛奶好呢？羊奶和牛奶哪个好羊奶好一些 。
喝羊奶的人相对较少 ， 部分人群不习惯羊奶味道 ， 但是羊奶的营养价值却是相对牛奶要高一些的 ， 羊奶是乳制品中最接近母乳 ， 营养成分最全、最易被人体吸收的奶品 ， 羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子 ， 且蛋白质、矿物质及维生素的总含量均高于牛奶 ， 因此羊奶的营养价值是要高于牛奶的 。
羊奶和牛奶哪个容易发胖吃多了都容易胖 。
从热量对比来看 ， 每千克羊奶热量大约比牛奶要高210千焦 ， 且成分中羊奶脂肪含量为3.6%-4.5% ， 牛奶脂肪为2.8%-4.0% ， 看起来羊奶会容易胖一些 ， 但是羊奶的脂肪颗粒体积只有牛奶的三分之一 ， 利于人体吸收 ， 不用太担心有营养浪费或者营养补充过度的问题 ， 两者都是营养丰富的食物 ， 摄入过多都是容易胖的 。
煮羊奶一般煮多久能杀死病菌10分钟左右 。
如果煮羊奶的时间过短 ， 达不上消毒杀菌目地 ， 但烧开太久又会毁坏羊奶中的营养元素 ， 因此建议将适量羊奶放入奶锅之中开旺火煮 ， 煮沸后立即熄火 ， 片刻后再开旺火煮 ， 煮沸后再熄火 ， 反复操作三四次 ， 即大约十分钟的时间 ， 即可有效杀灭奶中的细菌微生物 ， 同时又不破坏羊奶的营养成分 。
喝羊奶对身体有什么好处羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被称为“奶中之王” ， 是世界上公认的最接近人奶的乳品 ， 。因此 ， 任何体质的婴儿都可以接受羊奶 ， 而对女性来说 ， 羊奶中富含的维生素E可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解 ， 延缓皮肤衰老 ， 增加皮肤弹性和光泽 ， 而老年人饮用性温的羊奶可以起到较好的滋补作用 。
【羊奶和牛奶哪个好 羊奶和牛奶哪个容易发胖】 此外 ， 羊奶成分中不含过敏源 ， 乳糖分子小 ， 乳糖含量较牛奶低 ， 所富含的的ATP（三磷酸腺苷）成分能促进乳糖分解并转化利用 ， 是喝牛奶腹胀、腹泻、哮喘、皮肤过敏等牛奶不耐症人群的理想替代食品 。
相关经验推荐
- 马蹄和山药可以一起熬汤吗 荸荠山药炖汤的功效
- 几月份吃螃蟹最佳 吃螃蟹能喝牛奶吗
- 做奶茶没有木薯淀粉怎么代替 做奶茶可以用奶粉代替牛奶吗
- 盒装牛奶打开后能放多久 盒装牛奶怎么加热喝最好
- 板栗能和牛奶一起吃吗 板栗不能与什么同食
- 冬枣和牛奶能不能一起吃 冬枣和牛奶一起吃会拉肚子吗
- 大瓶牛奶开盖能放多久 牛奶要加热喝吗
- 过期两天的牛奶能喝吗 牛奶是保质期越短越好吗
- 柿饼是凉性还是热性 柿饼能不能和牛奶一起吃
- 栗子和牛奶能一起吃吗 栗子一次吃多少为宜