8、西番莲和百香果之间的话是没有什么区别的 ， 无论是从起食用价值食用口感又或者是从外观来进行判断都是没有什么区别的 ， 因为西番莲和百香果就是属于同一种水果 ， 只不过可能种植的区域不同所以对其称呼也就有所不同 ， 所以在平时生活中的话是需要注意的 。
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跟百香果很像的是什么1、西番莲原产地在巴西 ， 后面由我国引进栽培 ， 目前在我国很多地方都有其分布 ， 在生活中能常常看见它的身影 。 生活中还有一种叫做“百香果”的东西 ， 两者从外形上看过去没有区别 ， 所以人们常常说它们其实是同一种东西 ， 那么底是否真的如此呢？
2、西番莲就是百香果 。 西番莲 ， 为多年生常绿攀缘木质藤本植物 ， 是一种芳香可口的水果 ， 有“果汁之王”的美誉 。 又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠 ， 转枝莲、洋酸茄花 ， 时计草 。
3、一般的西番莲果外形端正 ， 没有明显的凹凸现象 ， 没有明显外形缺陷或突起的 ， 可以选购 。 种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深 ， 山上的果因土壤一般不积滞水 ， 且受光照时间长 ， 呈紫色、个头均匀 。 平地的果多呈深红色 ， 个头稍大 。
4、购买时 ， 要先用鼻子闻一下西番莲果 ， 如果闻到一股特殊的香味 ， 则是优质的产品 ， 且香味越浓越成熟 ， 味道也会更好一点 。 百香果有三种明显的味道 ， 酸、甜、香 ， 山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸 ， 香气略逊山地果 。
5、成熟的西番莲果表面绿色逐渐减退 ， 红色越来越明显 ， 应该购买 。 购买放在家里一段时间后 ， 果皮会出现凹陷现象 ， 此时其果瓤更加香甜 。 所以大家不要以貌取“果” ， 漂亮的果实一定是好的 ， 成熟且果皮会出现凹陷现象的果实虽然并不十分美观 ， 但这样的西番莲果更美味 。
6、其实西番莲和百香果就是一样的 ， 只是有些地方在叫法上面不一样而已 。 常吃西番莲有补充营养、美容、增进排便的好处 。 不过西番莲这种东西对于胃不好的人要少吃 ， 一般人在食用的时候也要适量 。
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