绿豆用来做成汤品食用，可以起到很不错的消暑，清热，解毒作用，而且绿豆汤的煮法也很简单，下面就来看看绿豆汤用破壁机怎么做 。绿豆汤用破壁机怎么做准备水，冰糖，绿豆 。
先把绿豆清洗干净，放到清水里面浸泡几个小时，绿豆倒进破壁机里面，加入适量的水以及糖，盖子盖好就可以选择豆浆功能，等到打好以后再加入适量的水，冷却以后就可以喝了，把它冷藏以后来喝，味道就会更加不错 。
煮绿豆汤为什么不能用铁锅绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用后，可能形成颜色较深的复合物 。如绿豆汤加上蜂蜜，会产生发黑的颜色，正是这样的道理 。这种反应虽没有毒性物质产生，却可能干扰绿豆的抗氧化作用，妨碍金属离子的吸收 。所以，煮绿豆汤时，不要用铁锅，用砂锅最佳 。
煮绿豆汤加碱好不好绿豆富含维生素B，它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能弥补出汗时的营养损失 。而碱会严重破坏维生素B 。同时，绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失，致使结构变化，颜色转为黄色 。所以，煮绿豆汤最好不要加碱 。
绿豆汤消暑煮怎么煮才好煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮 。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈 。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效 。
如何熬绿豆汤解毒【绿豆汤用破壁机怎么做 煮绿豆汤为什么不能用铁锅】 如果喝绿豆汤是为了清热解毒，最好把豆子煮烂 。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强 。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用 。记得吃的时候也要把绿豆一起吃进去更有效果 。
相关经验推荐
- 绿豆汤可以减肥吗 绿豆汤怎么喝可以减肥
- 绿豆粥和绿豆汤的区别 煮绿豆汤的正确方法
- 绿豆汤要不要煮开花 煮绿豆汤怎么把绿豆煮开花
- 煮绿豆汤为什么会变红 绿豆汤红色好还是绿色好
- 绿豆汤为什么会发苦 绿豆汤发苦还能吃吗
- 绿豆汤有解药的功效吗 绿豆汤是凉性还是热性
- 隔夜的绿豆汤能喝吗 煮熟的绿豆汤能放多久
- 绿豆汤高压锅煮多久 绿豆煮烂了还解毒吗
- 绿豆汤小火煮还是大火煮 绿豆汤热的能放冰冻吗
- 绿豆汤高压锅上气要用小火几分钟 煮绿豆汤绿豆要泡多久