什么食物含有丰富的维生素B 什么食物含维生素b最多最丰富( 二 ) _生活百科

9、提到补充维生素B族，必须要说说肉类食材。在肉类中，动物肝脏的维生素B含量甚至要高于瘦肉。这种营养成分是助力中老年人顺利度夏的重要营养元素，建议中老年人夏天要适量吃些猪肝。猪肝可以炒着吃，还可以卤着吃，还可以煮粥来食用。
10、维生素B9也称为“叶酸”，这种维生素对胎儿的发育非常重要，补充叶酸不仅仅可以预防胎儿的神经管畸形、还可以防止巨幼红细胞贫血、预防心脑血管疾病，以及结肠癌等癌症的发生。
11、预防口角炎：人体缺乏维生素B族容易产生口角炎、口腔溃疡等疾病，尤其是维生素B2 。因此建议好发此类疾病的患者遵医嘱适当补充维生素B族，以丰富人体所需营养，帮助机体恢复至正常状态；
12、保护皮肤：维生素B族中的维生素B维生素B6，可影响机体皮脂代谢。故对于由于皮脂代谢异常所致的痤疮、脂溢性皮炎等皮肤疾病，具有一定的治疗效果，可帮助保护皮肤，减轻受损程度。

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含维生素b的食物1、维生素B族是水溶性维生素，是人体必需的维生素，它的种类有很多，有BBBBBB12等，缺少B族维生素会引起脚气病、口角炎、神经炎、巨幼细胞性贫血等疾病。富含B族维生素的食物主要是粗粮、水果、蔬菜、肉类、奶制品，水果类主要是橘子、芦柑、橙子等，蔬菜类的主要是青菜、西兰花、甘蓝、紫菜，以及白菜、胡萝卜、芹菜等蔬菜，肉类主要是猪、牛、羊的瘦肉，还有鸡肉和鸭肉。粗粮主要是各种五谷杂粮，都含有丰富的B族维生素，奶制品主要是牛奶、羊奶等。所以一般应该保持营养均衡、不偏食，才不会出现营养不良的情况。

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富含维生素B的水果有哪些1、含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有：西红柿（它也可以算做水果）橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等。维生素B1是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。
2、维生素B2在一般食物中含量都不算高，但动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。医学教育网搜集|整理其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2 .植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多，酵母中维生素B2含量很高。

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什么食物或水果含维生素B1、维生素B是指B族维生素。人体所必须的维生素B主要有九种，这九种维生素B在人体内共同发挥作用，可以促进人体内糖类、蛋白质和脂肪的代谢，可以提供营养素，还能维持神经系统的正常工作。缺乏维生素B容易出现食欲下降、精神萎靡的症状。
2、含有维生素B的食物和水果非常多。动物内脏含有的维生素B类型的最多的，几乎九种维生素B都可以从动物内脏中获取。常见的可食用动物内脏有猪肝、鸡肝、鸭肝、牛肝、羊肝、鸡心、猪心、猪腰子、羊腰子、猪肚、牛肚等。蛋类也是富含维生素B的，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等，维生素B主要集中在蛋黄里面。绿叶蔬菜主要含有维生素B维生素B维生素B维生素B维生素B7和维生素B12，比如芹菜、韭菜、生菜、青菜、菠菜、荠菜等。鱼肉也可以补充维生素B6，贝壳类食品可以补充维生素B12，坚果可以补充维生素B9 。