7、多种水果混合在一起 ， 可以很好的实现食物多样化 ， 有利于营养素摄入的更全面 ， 而且加入了酸奶也可以摄入一些对肠道有益的有益菌 ， 有助肠道 ， 而且酸奶里含钙丰富 ， 也可以起到补充钙的作用
8、主料：新鲜草莓26个 ， 菠萝0 。 5个 。 辅料：自制酸奶、食盐适量 。 做法：1 。 清水里放入适量食盐 ， 搅拌均匀调成淡盐水；草莓摘去草莓蒂 ， 先用清水过一遍 ， 再放进淡盐水里浸泡片刻；2 。
9、 菠萝削去外皮 ， 切成方块 ， 也用淡盐水浸着；3 。 浸过淡盐水的草莓 ， 再用清水洗几遍后沥水；最好不要冲洗 ， 草莓比较娇气；4 。 菠萝也用相同的方法处理好；5 。 将草莓对半切开；6 。 将草莓、菠萝放进杯子里 ， 层层叠加 ， 面上用草莓装饰；7 。
10、水果捞的酸奶是老酸奶 。 酸奶我们可以自己在家里制作 ， 只要是有酸奶机的把牛奶倒入到酸奶机里加入益生菌即可 ， 如果是购买的酸奶是自己喜欢的口味即可 ， 都是根据自己的喜好来选择 。
11、发酵制成的传统酸奶 ， 另一种是在前者发酵的基础上又添加了另外两种乳酸菌类的益生菌酸奶 ， 其在标识上通常有益生菌字样 ， 传统酸奶是不含有活性乳酸菌 ， 但是非活性乳酸菌的酸奶也是有营养价值的 ， 因为在乳酸菌发酵过程中消耗掉了乳糖产生一系列的代谢产物 。
12、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品是以牛奶为原料 ， 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌 ， 经发酵后 ， 再冷却灌装的一种牛奶制品 ， 市场上酸奶制品多以凝固型 ， 搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。
【酸奶加什么水果好吃 酸奶加什么水果好喝】13、提到乳酸菌发酵酸奶 ， 乳酸菌可以是活性的也可以是非活性的 ， 而益生菌酸奶的最大特点就在一个活字上 ， 益生菌酸奶从生产制作到销售等过程中必须保持冷链保存 ， 并且在保质期内要保持一定的活菌数才称得上保证质量才能更好地增进人体健康 。
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