9、可以在鱼片粥中加入香菇 ， 将准备好的鱼变成片之后椒鱼片上加入盐和料酒 ， 放入冰箱进行腌制 ， 之后煮一锅粥 ， 将准备好的香菇泡发 ， 放入熬好的粥中 ， 放入姜片 ， 再将鱼肉放入 ， 熬制一小会儿 ， 时间不要过长 ， 这样制作出来的鱼片是非常的醇香的 。
10、准备好鱼片、香菇2朵、生菜2叶、香葱半根、鸡蛋1个、葱丝、姜丝 ， 鱼片用少许淀粉、蛋清、细盐 ， 腌制10分钟 ， 生菜洗净之后切成细丝 ， 新鲜香菇摘洗干净在热水里焯一下 ， 剁成香菇末 ， 香葱切成葱末备用 ， 锅内放水烧开后放入大米同煮 ， 大米粥煮7-8分熟的时候 ， 放入腌制好的草鱼片 ， 搅拌均匀煮沸 ， 再放入葱姜丝 ， 葱姜丝能很好的帮助去腥也能中和鱼的寒性 ， 搅拌均匀 ， 小火慢煮5分钟 ， 出锅前2分钟 ， 倒入焯水后的香菇末 ， 略煮 ， 再放入生菜丝搅拌均匀 ， 再滴2滴香油即可出锅了 ， 味道是非常鲜美的 。
11、鱼片粥在我们的生活中其实是比较容易简单易做的一种粥类 ， 其实需要的原料也并不复杂 ， 而且做法也非常的简单易懂 ， 但是有很多人认为简单的鱼片粥一样并不丰富 ， 但是其实鱼片粥中所含有的营养物质对于我们的身体来说是非常的丰富的 ， 那么经过这次的学习 ， 你们知道一天粥该怎么制作了吗?
文章插图
鱼和什么一起煮粥好吃1、平时我们做鱼的时候都是炖鱼 ， 这也是我们平时很常用的一种方法 ， 或者做红烧都是很好的 ， 但是这样做鱼的话需要放很多的调味料 ， 如果觉得想做清淡一点的话那就可以做清蒸鱼这样会比较好 ， 但是如果将鱼配着菜来熬粥的话也是一个非常好的选择 ， 并且用鱼来熬粥能增加粥本身的咸淡味道 ， 而且将鱼配着菜来熬粥的话不仅能在早上给家里人做着吃 ， 中午或者晚上当作吃饭之前的饭前汤品二姐觉得也是一个很好的选择 ， 所以二姐也比较喜欢用鱼来给家里人熬粥当作一顿美味的饭食给家里人做着吃的 ， 那么现在二姐就说说鱼可以配什么菜来熬粥 。
2、这个做鱼粥的方法是很简单而且很方便的 ， 二姐觉得鱼粥的话用稍微带刺比较少的鱼更好一些 ， 而且做鱼之前我们要提前将鱼肉处理一下 。 鱼肉配上一点香菜或者小葱的话这个味道不仅很清淡而且能保留做出来的鱼粥有鱼肉的那种原滋原味的味道 ， 吃起来真的嫩滑还可口的 。
3、做法如下：我们将小葱切成小段之后切成葱花碎末 ， 这样葱花香味在熬煮过程中能变得软嫩一些 。 鱼肉切成小块 ， 在鱼肉里面加一点姜片去掉鱼肉腥味 ， 再加上一点食盐和料酒 ， 这样稍微腌制一下二姐觉得能让做出来的鱼肉更鲜美可口一些的 。
4、先把锅中加入大米 ， 加入适量的水开始熬粥 ， 等锅中小米粥熬煮的过程中可以将鱼肉下进去了 ， 加入香菜和调味料 ， 再小火焖煮半小时左右 ， 就可以出锅了 ， 这样做出来的鱼粥就清淡爽口 ， 如果做的浓稠的话可以当作主食也可以当菜 ， 二姐觉得这个香菜鱼粥做出来的味道还是很好的 。
相关经验推荐
- 什么鱼比较适合做汤 鱼汤怎么做好喝又营养
- 什么鱼炖汤好喝又刺少 什么鱼比较适合做汤
- 干贝丁 干贝是什么东西,长什么样
- 鱼肉粥的做法 煲鱼粥用什么鱼
- 煲鱼粥用什么鱼 鱼片粥一般用什么鱼做
- 潮汕泡鱼粥 鱼汤煮粥里面放什么最好
- 什么鱼炖着好吃又有营养 鱼汤怎么做好喝又营养
- 炖鱼汤用哪种鱼 鱼和什么一起炖比较好
- 茶油可以炒什么菜 茶籽油做什么菜
- 干墨鱼炖什么最营养 墨鱼煲汤放什么好吃