目录：鱼肉粥的做法鱼和什么一起煮粥好吃鱼和什么一起炖比较好清炖鱼用什么鱼好吃鳕鱼煮粥的做法
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鱼肉粥的做法1、粥是我们中国食物中的一大贡献性的食物 ， 它不仅仅可以湿简单的大米粥 ， 也可以根据其他的蔬菜或者是食物变成多种多样的种类 ， 而今天所要介绍的就是鱼片粥 ， 不明思议鱼片粥就是用鱼片和大米结合起来的一种粥类 ， 其味道非常的鲜美 ， 而且营养价值也非常的丰富 ， 受到了许多人们的喜爱 ， 但是鱼片粥到底有怎样的营养价值呢?对我们的身体会产生怎样的影响呢?让我们一起跟着苹果绿养生网来看一看吧 。
2、椒鱼处理好 ， 切成片之后放入姜丝 ， 酱油以及调味料进行腌制 ， 把准备好的身材也切成丝 。 熬制一锅粥 ， 之后将之前准备好的鱼片放入粥中进行蒸煮 ， 只需要蒸煮一小会儿的时间就好 ， 之后再加入前面切好的生菜丝 ， 最后放入葱花就可以吃了 。
3、鱼片粥中含有非常丰富的营养物质 ， 其中含有丰富的叶酸、维生素b维生素b维生素a、钙、铁、磷 ， 而且还含有非常丰富的镁元素,其中蛋白质也非常的丰富 ， 对我们的人体健康是非常好的 ， 能够给我们的人体吸收到我们所需要的营养物质 。
4、有很多的人脾胃是非常虚弱的 ， 有时候会发生一些非常痛苦的现象 ， 这个时候就可以吃一些鱼来保养我们的脾胃 ， 因为鱼片粥中有非常丰富的一样物质 ， 对我们的脾胃有一定的保护作用 ， 而且一天粥的味道非常的温和 ， 其性质也非常的温和 ， 对我们的脾胃产生不了任何的刺激性的作用 。
5、鱼片粥在蒸煮的过程中 ， 只需要提前将鱼的腥味去除掉 ， 之后把粥熬的比较粘稠一些 ， 就可以做出非常好吃的鱼片粥了 ， 有很多人认为家熬出来的鱼片粥会不会非常的单调 ， 但其实这样熬着出来的鱼片粥味道是非常鲜美的 ， 也是非常好吃的 。
6、鱼片粥一般用的鱼是草鱼 ， 因为草鱼是我们平常人能够买得到的鱼是非常新鲜的鱼 ， 而且其价钱也非常的普通 ， 但是营养价值却是非常的丰富 ， 对于一些名贵的鱼来说更容易做鱼片粥 ， 有很多人认为鱼片粥既然是非常有营养的食物 ， 一定要选用非常名贵的鱼类 ， 但其实草鱼中所含有的营养物质并不差于那些名贵的雨 ， 所以制作鱼片粥的时候 ， 选用草鱼就可以了 。
7、鱼片粥去腥是没有任何的特定的做法的 ， 只要在制作的过程中将鱼进行一番腌制 ， 而且腌制的 。 做法是非常正确的话 ， 那么做做出来的鱼片粥就会是没有任何腥味的 ， 所以没有必要担心制作的鱼片粥会有鱼腥味儿 ， 因为去除鱼腥味是一项非常简单的工作 。
8、可以在这里为大家推荐一种做法：煮粥时注意厚度 ， 不能太厚 ， 加入鱼片时 ， 加热时间不能过长 ， 过长鱼片易老 ， 影响口味 ， 将粥放在锅中烧沸 ， 加入调味品调匀 ， 再将鱼片放入搅拌均匀 ， 成熟后出锅 ， 盛装在碗中 ， 上面撒上少许葱花、姜丝 ， 淋上少许芝麻油 ， 这样制作的鱼就是没有什么腥味的 。
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