小龙虾在夏季很常见 ， 作为夜宵必备的食物 。口味上也是偏重口的 ， 吃小龙虾配上啤酒是常见的 ， 有人说会有影响 ， 这是真的吗？【小龙虾和啤酒能同食吗 小龙虾可以用啤酒煮吗】小龙虾和啤酒能同食吗可以适量的一起吃 ， 建议是煮熟龙虾 ， 配上少量的酒还是可以吃的 ， 痛风的人就不建议吃小龙虾了 。
小龙虾是高蛋白、低脂肪的食物 ， 嘌呤核苷酸含量非常高的 ， 而啤酒当中的维生素B1会增加嘌呤核苷酸的分解 ， 导致肌体的负担加重 ， 从而导致尿酸盐结晶沉积 ， 诱发痛风的发作 。
小龙虾可以用啤酒煮吗用啤酒煮可以去除腥味 ， 小龙虾自身的腥味是很重的 。
小龙虾本身带有菌类 ， 我们在做小龙虾的时候放一些酒 ， 不仅仅是为了调味儿 ， 也不仅仅是为了去掉腥味 ， 还是为了把小龙虾身上的细菌给去掉 ， 这样吃起来更放心一些 。
吃小龙虾会上火吗一般的小龙虾做成辣口味的就是会上火的 ， 吃小龙虾不会上火 ， 吃麻辣、香辣的小龙虾会上火 。
小龙虾属温性食物 ， 既不属于寒性也不属于热性 ， 正常食用对体内的寒热之气都不会有影响 ， 不会引起上火 。
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