农业农村部数据显示：截至11月底，全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上 。并且表示，猪肉价格从2月份之后总体呈现趋势性回落 。9月份开始，猪肉价格连续3个月下降，11月底至12月初受旺季消费拉动有所反弹，但仍比今年2月中旬的最高价便宜 。
截至11月底，全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上，预计明年上半年产能有望尽全恢复 。2021年元旦春节期间猪肉供应量预计比上年同期增添3成左右，元旦春节猪肉价格总体有望便宜于上年同期水平 。另外，其他畜禽产品发展态势良好，全年牛羊肉生产稳定，禽肉禽蛋生产增长显然，明年元旦春节期间肉蛋奶供赠充沛 。【农业农村部：2021年元旦春节期间猪肉价格不会高于上年同期水平】
同时，非洲猪瘟疫情防控形势总体稳定 。随着各项防控措施有序落实落地，疫情发生强度和造成的损失都较去年同期大幅下降，疫情形势总体平稳 。随着养殖场户尤其是规模场户的生物安全防护水平大幅提高，生猪复产工作延续推进的同时也将有一个可以预见的较为乐观的预期 。
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