白萝卜和什么相克不能一起吃萝卜不能跟什么食物一起吃( 三 ) _生活百科

2、红萝卜萝卜。萝卜的维生素C成分极高，对身体健康十分有利，而若与红萝卜混和便会使维生素C丧失殆尽。其原因是红萝卜中带有一种叫抗坏血酸的解水果酵素，会毁坏萝卜中的维生素C 。箩卜橘子。当箩卜摄取身体后，可快速造成一种叫硫氰酸盐的物质。橘子中的黄酮素物质在肠胃转换成羟苯甲酸及阿魏酸，他们与硫氰酸盐功效提升成硫氰酸，硫氰酸抑止甲状腺囊肿的功效，进而引起或造成甲状腺肿大。
3、箩卜柿子饼。吃完很多含植物色素的新鲜水果，便会在肠胃溶解出一种酸性物质，再吃萝卜，身体便会造成硫氰酸抑止甲状腺囊肿的功效，进而引起或造成甲状腺肿大。柿子饼、梨、苹果、红提等新鲜水果都带有很多的植物色素，吃完箩卜后，短期内内千万别吃这种新鲜水果。
4、炒胡萝卜忌放醋。维生素D是身体生长发育中不能缺乏的营养元素之一，红萝卜被称作“维生素D的宝藏” 。但不管直接生吃或熟吃，数最多只有消化吸收其维生素D的一半。若用醋来炒胡萝卜，会将胡罗卜素毁坏，被消化吸收的维生素D更少。箩卜山参。箩卜归属于凉性食物，而山参归属于性热中药材，二者同吃以后会相抵人参的功效。

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白萝卜不宜与什么同吃1、白萝卜是日常生活中一种常见的蔬菜，性凉，味甘、辛，适当食用具有一定清热、健胃消食、理气化痰的功效。不宜与白萝卜一起吃的食物常见的有以下7种，以免对身体造成不良反应。
2、木耳：白萝卜具有下气、促消化、加快肠胃蠕动的效果，木耳也可促进肠胃蠕动，有利于排便的效果，白萝卜与木耳一起吃可能会诱发皮炎，出现皮肤红肿、瘙痒等不适，甚至诱发过敏反应；
3、此外，枇杷、黄瓜等食物含有一定量的维生素C分解酶，与白萝卜一起吃可能会破坏食物中的维生素C成分，不利于营养吸收；猪腰等食物与白萝卜一起吃不易消化；雪梨、苹果等食物也含有丰富的植物色素，不宜与白萝卜一起吃。

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萝卜不能和什么食物一起吃1、萝卜不能与什么同吃萝卜不能与橘子同吃：当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快在人体内代谢产生硫氰酸。橘子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。所以，萝卜不要和橘子一起吃。胡萝卜不能与白萝卜同吃：营养专家指出，胡萝卜和白萝卜不能合在一起煮，因为胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酵素，如果与白萝卜一起煮，会破坏白萝卜中的维生素C 。所以，胡萝卜和白萝卜应分开煮；如果合煮，可添加一些食用醋，使胡萝卜内含的抗坏血酸酵素的破坏作用锐减，能使白萝卜维生素C的损失降至最低限度。还有白萝卜和胡萝卜都含有很多酶类，特别是在凉拌时，很容易发生酶类的分解和变化，胡萝卜中的抗坏血酸分解酶会氧化破坏萝卜中的维生素C ，而降低营养价值。