2、释迦牟尼是佛教的创始人， 身为贵族的他为了普度天下众生毅然决然地放弃了衣食无忧的生活， 走上了一条苦行之路 。 在释迦牟尼苦行期间， 他每天只吃一粒米， 但时间久了之后， 他发现自己的身体越来越虚弱， 此后他悟到苦行是无法让众生解脱的 。 于是他放弃了苦行， 拖着疲惫的身体走到了山下， 此时的他已经是极度虚弱了， 稍有不慎便会离开这个世界 。
3、正当他处于弥留之际， 一位牧女发现了他， 为了挽救他， 牧女用谷物与牛奶为原料熬制了一碗乳糜 。 释迦牟尼喝下这碗救命的乳糜后， 渐渐地恢复了体力， 之后， 他靠着一棵菩提树入了定 。 七日过后， 也就是农历的腊月初八， 菩提睁开了双眼， 在目睹流星划过后， 他成功地悟道成佛 。 后来这个传说越传越广， 喝粥的习惯也逐渐地养成， 在人们的意识中， 喝了这种粥能够得到佛祖的庇佑 。
【经常喝八宝粥有什么好处 女人喝八宝粥的功效与作用】4、经历了一千多年， 这个传说还在流传， 而喝腊八粥的习俗也保存到了现在 。 因为腊八粥背后的故事， 因此它也被称为“佛粥”， 其中“八”并不是指由八种食材熬制而成， 而是寓意着食材来自四面八方 。 腊八粥的制作方法十分简单， 每年这个时候， 人们都会外出采购自己认为好吃的食材进行熬制， 在寒冷的冬季喝上一碗腊八粥， 不仅寓意祥瑞， 还能够温暖身心 。
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