醪糟酸奶的做法大全窍门如何用酒酿做酸奶 _生活百科

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如何用酒酿做酸奶
1、将酒酿放入锅中,加水煮开。
2、用勺子把浮在上面的一层酒酿打散,再继续煮3-5分钟。
3、关火后盖上盖子焖10分钟左右。
4、然后过滤掉酒酿渣,留下酒酿汁备用。
1、将酸奶机内胆取出,倒入适量酒酿汁。
2、加入适量纯牛奶(或者是你喜欢的其他口味) 。
3、插电源,选择酸奶功能键,等待酸奶制作完成即可。
4、做好的酸奶,如果不马上吃,可以放冰箱冷藏保存,尽快食用哦!
1.酒酿要提前一天晚上就泡好,第二天早晨使用;
2.酒酿有甜味,所以不需要额外添加糖了;
3.酒酿含有酵母菌,所以发酵时间会比较长,大概8小时左右。

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醪糟酸奶的做法大全窍门
1.将酸奶机的内胆用开水烫一下,擦干。
2.倒入牛奶和醪糟,加盖放置8小时以上。
3.第二天早晨,打开盖子,搅拌均匀即可食用。
1、如果没有酸奶机,也可以把牛奶煮沸后晾凉至40度左右,再倒入酸奶机中发酵;
2、如果是夏季制作,需要在酸奶机中加几块冰块,这样做出来的酸奶更爽口;
3、如果喜欢吃甜味的,可以适当多加些蜂蜜或白糖。
4、如果不想做得太稠,可以少量多次地添加牛奶,但每次都要充分搅拌均匀。
5、如果家里人比较多,可以把配方中的牛奶换成等量的清水,这样就变成了酸奶水饮料。 【醪糟酸奶的做法大全窍门如何用酒酿做酸奶】本文到此结束，希望能够帮助到大家！