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导读：拿出手开始搅拌饭菜 ， 将鲨鱼咖喱和米饭充分搅拌在一起 ， 似乎他们完全不怕烫 ， 小哥直接抓起一口饭放入嘴中 ， 再来上一口鲨鱼肉 ， 一口一口地将饭和肉往嘴里塞 ， 如果像他们这样吃鲨鱼肉 ， 中国也有一些可以食用的鲨鱼品种... ...在网上有很多关于沙鱼可以怎么煮的知识 ， 也有很多关于巴沙鱼煮什么好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于沙鱼可以怎么煮「巴沙鱼煮什么好吃」的文章吧~沙鱼可以怎么煮1.随后 ， 拿出手开始搅拌饭菜 ， 将鲨鱼咖喱和米饭充分搅拌在一起 ， 似乎他们完全不怕烫 ， 小哥直接抓起一口饭放入嘴中 ， 再来上一口鲨鱼肉 ， 他表示这件事是人间美味 ， 其它人也不甘示弱 ， 一口一口地将饭和肉往嘴里塞 ， 生怕肉被别人吃光 。
2.事实上 ， 如果像他们这样吃鲨鱼肉 ， 在中国确实比价奢侈 ， 中国也有一些可以食用的鲨鱼品种 ， 一些小鲨鱼的价格也不低 ， 像视频中这样的鲨鱼一只可能都要上百块钱 ， 不过 ， 像这样的做法是否能比中国做法好吃 ， 这还有待商榷 ， 大家同意这个印度小哥的看法吗？
3.鲨鱼骨只适用于炖煮 ， 在炖煮过程中 ， 骨软膜会溶于汤中 ， 骨节间则会逐渐分离 。 粤港两地人爱用鲨鱼骨熬老火靓汤 ， 一定要用慢火煲烂 ， 才更鲜、更香、也更具风味 。 大家不妨参照以下做法：
4.今天的主食材小鲨鱼 ， 鲨鱼的头几乎没有肉所以就切了不要 。 鲨鱼与其他的鱼不一样它没有鱼鳞 ， 而是一层像砂纸一样的鱼皮不仅粗糙还不能食用 。 所以这一层鱼皮必须去除 ， 要去除鲨鱼皮有两种方式 。 一是直接剥皮、二是用滚烫的热水淋在表面然后刷去鱼皮 ， 不管用那一种方式都可以 。
巴沙鱼煮什么好吃1.四川火锅又麻又辣 ， 不管你是到店去吃火锅这是买火锅底料在家自己制作火锅 ， 巴沙鱼洗干净 ， 用刀切成薄片刷烫成都火锅 ， 吃起又嫩又脆 ， 真的很巴适 ， 火锅不只烫毛肚 ， 鹅肠 ， 牛肉等没有吃过巴沙鱼烫火锅的朋友 ， 可以试试！
2.巴沙鱼鱼柳肉质非常嫩 ， 又没有刺 ， 所以用巴沙鱼做水煮鱼、酸菜鱼时 ， 可以直接切块成块 。 如果想片成片的话 ， 鱼片要稍微厚一点 ， 至少要2-3mm左右的厚度 ， 这样在煮的时候才不易碎 。
3.超级简单的照烧巴沙鱼饭 ， 你学会了吗？和日料店的味道几乎一模一样 ， 外面卖68元一份 ， 在家8元就搞定 。 并且 ， 整个过程 ， 10分钟就好 。 出餐快又营养美味 ， 厨房小白也可以做的很成功！
【沙鱼可以怎么煮「巴沙鱼煮什么好吃」】4.1 ， 将巴沙鱼柳解冻（巴沙鱼柳是冰鲜货） ， 然后用刀片成片 ， 稍微厚一点 ， 不能太薄 ， 它的肉质和草鱼鲈鱼的肉质不一样 ， 再加上是冰鲜货 ， 所以要稍微厚一点 ， 这样不容易碎 ， 然后用盐巴清洗一次 ， 使其表面变滑 ， 然后再放胡椒 ， 鸡粉 ， 鸡蛋清 ， 生粉腌好备用 。
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