1、材料:上海青、生姜、花椒、盐、鸡精 。
2、将上海青剥开洗净,用盐水泡几分钟 。
3、将洗净的上海青沥水 。
4、备好水淀粉待用 。
5、生姜切片,花椒少许,用刀把花椒压一下 。
【浇汁上海青的做法 蔬菜上海青怎么做好吃】
6、锅里放油,油稍热就放入姜片花椒爆香 。
7、倒入上海青,放少许盐快速翻炒,火别开太大了 。
8、菜稍炒焉,紧接着倒入少许清水焖5秒,随后余下锅内汤汁,上海青起锅盛盘 。
9、把备好的水淀粉倒入锅内余下的汤汁中,给少许鸡精,拌匀 。
10、把调好的汤汁均匀的浇在上海青上即可 。
相关经验推荐
- 浇汁黄花鱼的做法 浇汁黄花鱼的做法大全
- 根鸟读后感 根鸟读后感400字
- 上海小笼汤包的做法 上海小汤包的做法
- 青铜坚持卖鞋的原因是什么 青铜最后把脚上的鞋也卖了
- 北京青年演员表 北京青年演员表女演员名字
- 2023重庆秀山青少年暑期公益托管班怎么报名?
- 外地绿牌车在上海限行吗 外地绿牌车在上海不限行吗
- 青虾开锅煮几分钟熟 青虾水煮几分钟熟
- 青菜炒肉渣的做法窍门 青菜炒肉渣的做法
- 青岛的大学有哪些本科大学 青岛的大学有哪些