1、准备材料:鸡爪、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、泡椒、香菜、柠檬 , 酱油(建议用老抽)、米醋、料酒、白糖 。
2、取一部分生姜切片 , 大蒜拍碎备用 。
3、锅里加水生姜片大蒜料酒和鸡爪 , 水开后继续煮10分钟左右 。
4、鸡爪捞出用冷水冲一会去油 , 然后用冰水泡一会让肉质缩紧更有嚼劲 。
5、小米辣、泡椒、洋葱、大蒜、生姜、柠檬、香菜切好备用 。
6、米醋、酱油、料酒、白糖的比例按照5:3:2:1调配 , 所有配料及配菜混合 , 倒入鸡爪中搅拌均匀 。
【柠檬泡鸡爪怎么做法 柠檬泡鸡爪简单做法】7、泡制一晚上就可以吃啦 。
相关经验推荐
- 新鲜柠檬鸭的做法大全窍门 新鲜柠檬鸭的做法
- 果蜜的做法 果蜜做法步骤
- 时间+地点+门票+阵容 2023贵阳云游音乐节x泡泡岛音乐与艺术节
- 贵阳云游音乐节x泡泡岛音乐与艺术节演出阵容一览2023
- 冰柠可乐怎么做 冰柠檬可乐的做法
- 柠檬蜂蜜水做法视频 柠檬蜂蜜水做法
- 广西白切柠檬鸭的做法 广西白切柠檬鸭的做法大全窍门
- 泡椒凤爪的做法?柠檬 柠檬泡椒凤爪怎么做好吃
- 一品柠檬鱼怎么做法 一品柠檬鱼的做法图解
- 泡鸡爪的制作方法和配方视频 泡鸡爪的制作方法和配方