香芋什么做的「香芋可以怎么做」( 二 )


4.先将剥好的栗子对半切 , 姜与蒜头切末、芋头切小块炸熟备用 , 起锅下少许香油将鸡腿皮朝下煎至出油 , 外表棕色 , 加入调味料 , 最后加入炸熟的芋头块和栗子后盖锅盖闷煮至酱浓稠入味 。
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