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导读：图片里用黄颜色做了标记（后面不再重申了 ， 这块肉和紧连着的下面的那块肉一般统称前腿肉 ， 它的肥腻程度就比里脊高了很多 ， 3.猪肉是人们生活中离不开的食物 。 含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养... ...在网上有很多关于蹄胖是什么部位的知识 ， 也有很多关于吃猪蹄花会长胖吗的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于蹄胖是什么部位「吃猪蹄花会长胖吗」的文章吧~蹄胖是什么部位1.梅花肉是猪脖子后面最上面的那块肉 ， 图片里用黄颜色做了标记（后面不再重申了 ， 要介绍的部位 ， 都是用黄颜色标记的） ， 其实吧 ， 这块肉和紧连着的下面的那块肉一般统称前腿肉 ， 只是这块肉有些特别 。
2.至于五花肉 ， 它的肥腻程度就比里脊高了很多 ， 在背脊的下方 ， 也可叫做三层肉 ， 一层肥肉一层瘦肉 ， 最经典的就是东坡肉了 。 宋代诗人苏轼十分爱吃东坡肉 ， 还自称为“东坡居士” 。
3.猪肉是人们生活中离不开的食物 ， 含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。 除了肉以外 ， 猪蹄和猪肘子也是人们热衷的部分 。 但是很多人搞不清楚它两的区别在哪里?是猪的哪个部位？价格多少钱一斤呢？2018年今日最新价格供大家参考 。
4.第二种我从小吃到大的猪肉部位 ， 应该就是猪肘子了 。 最常见到的是在婚宴上或者过年时 ， 一道红烧肘子上桌 ， 厚厚的一层皮就被掀开 ， 里面的嫩肉就裸露出来 ， 用筷子轻轻一夹就能夹住 ， 蘸上一点红烧汁 ， 就非常完美了 。
吃猪蹄花会长胖吗1.而且 ， 光是大量吃猪蹄可能并不能达到补充胶原蛋白的效果 。 虽然猪蹄中的确富含胶原蛋白 ， 但胶原蛋白也是一种大分子蛋白质啊 ， 吃进肚子里之后它也会被分解成氨基酸 ， 绝对不可能直接贴在脸上的 。 氨基酸的合成并没有导向性 ， 不可能你想让它合成胶原蛋白它就合成胶原蛋白 ， 今天缺了啥 ， 它也就会去合成啥 。 合成胶原蛋白需要的氨基酸有脯氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸等 ， 充足的维生素C可以提高胶原蛋白合成的效率 ， 有铁的环境能够提供胶原蛋白合成的场所 ， 所以 ， 这几样东西如果都不缺的话 ， 才会大量合成胶原蛋白 。 而这些在日常食物中基本都可以摄取到 ， 并不需要特意去吃猪蹄来补充 。 比如脯氨酸 ， 在肉制品中大量存在 ， 赖氨酸在肉类、豆、奶制品中也大量存在 ， 组氨酸、蛋氨酸 ， 只要每天吃了鸡蛋 ， 基本都不缺 ， 维生素C好办 ， 水果蔬菜多吃点 ， 铁元素只要善于补充动物性食物也基本不会缺 。
2.有些汤不会直接胖人 ， 比如什么都不放的乌鸡汤 ， 很清淡 ， 没什么油 ， 其实就跟水差不多 。 这里要强调一点 ， 中国传统文化比较迷信汤 ， 实际上从现代营养学的角度讲 ， 汤里没多少营养 。
3.吃多了肯定会长胖的 ， 猪蹄中富含脂肪 ， 热量也高 。 很多妹子喜欢吃大量猪蹄 ， 因为她们认为猪蹄里富含胶原蛋白 ， 胶原蛋白可以增加皮肤弹性、光泽 ， 让脸看起来美美的 ， 于是就大吃猪蹄 ， 到头来胶原蛋白没补上 ， 反而自己吃胖了 。 这很正常 ， 就转化率来说 ， 脂肪的转化率高达96% ， 也就是说 ， 你吃了多少脂肪 ， 基本上就能贴多少膘 。 猪蹄就是一种富含脂肪的食物 ， 如果吃多了 ， 自然贴的膘也多了 。
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