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导读：葱花炒香之后，放点精盐，鸡精味精胡椒粉调味，调好味后淋点水淀粉勾芡，勾芡后甩上两个鸡蛋，然后把切好的菠菜末下锅，搅拌均匀淋点香油，就可以出锅喝了，清爽好喝又去火 。 2.黄瓜半根切成细丝，杏仁仔细的用水，... ...在网上有很多关于什么能清火吗的知识，也有很多关于吃什么菜去火清热解毒的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于什么能清火吗「吃什么菜去火清热解毒」的文章吧~什么能清火吗1.菠菜买来后，摘取老根老叶，切成碎末，锅留底油，葱花炒香之后，直接倒上开水，放点精盐，鸡精味精胡椒粉调味，调好味后淋点水淀粉勾芡，勾芡后甩上两个鸡蛋，然后把切好的菠菜末下锅，搅拌均匀淋点香油，就可以出锅喝了，做法简单，清爽好喝又去火 。
2.黄瓜半根切成细丝，准备好泡好的杏仁半袋，杏仁仔细的用水，冲去多余的咸味，接着锅里直接倒上清水，然后把杏仁下锅，水开后煮上2分钟，煮出杏仁的香味后，再把黄瓜丝下锅，淋点水淀粉勾芡，勾芡后再甩上一个鸡蛋，倒出来后就可以喝啦，清爽好喝又去火，你赶紧做起来吧 。
3.相对于黄豆芽来说，的确很多人是比较偏爱绿豆芽的，因为它吃起来更脆更嫩，就算是简单的焯水后凉拌，也是非常的鲜美可口 。 无论是清炒、炝炒、凉拌、还是搭配炒面炒粉一起做配菜，那都是鲜嫩脆爽的 。
【什么能清火吗「吃什么菜去火清热解毒」】4.现在我们来做最关键的一步，锅中无水无油，然后倒入1碗生抽，半碗香醋，1把冰糖，1把花椒，几颗八角，1小块桂皮，开小火煮开，沸腾后再煮5分钟后关火，然后放凉后备用；
吃什么菜去火清热解毒1.五种材料搭配起来，能够中和蒲公英的寒性，并且能相互促进发挥功效、促进药力，有了养肝护肝的作用，肝火旺、脂肪肝、酒精肝、肝硬化等人群长期饮用，可以起到降肝火、调理肝脏、通肝经、养肝排毒、预防肝病的作用 。
2.一些人说自己上火了，比如有口腔溃疡，或者咽喉痛，都会说自己是上火了 。 这是很广泛的认知，也是比较粗浅的认识 。 多数时候，如果要对应到现代医学里面，上火往往意味着感染，尤其是细菌、病毒的感染 。
3.石膏也是一个上火人群特别适合食用的中药，它是硫酸盐类矿物质硬石膏族石膏，主要含有硫酸钙 。 全年都可以采摘，在采摘之后经过处理即是一味中药 。 石膏的主要功效有清热泻火、除烦止渴、止血等，对于外感热病、高热烦渴以及胃火亢盛的现象可以起到很好的缓解 。
4.最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜 。 把苦瓜洗干净，放点盐和香油凉拌便可以吃，这样做不会破坏苦瓜本身的营养成分 。 也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝，且饮 用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的 苦瓜有效成分 。 还可以把鲜芹菜叶加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后榨取 其汁，食后同样能清热解暑 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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