生菜都有什么「生菜」( 二 )


【生菜都有什么「生菜」】4.同时生菜中含有很多帮助消化的酶类等营养 , 水分含量高 , 热量低 , 而且本身膳食纤维以可溶性的为主 , 吃起来口感脆嫩 , 老少皆宜 。 而且生菜中的草酸含量极低 , 确实是很适合生吃的蔬菜的一种选择 。
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