炝拌黄豆芽怎么做「炝拌黄豆芽怎么做好吃」( 二 )


3.锅内倒入适量植物油,烧至四五成热时,下入葱姜蒜炒香,调入酱油10克再次炒香,烹料酒10克,下入黄豆芽,开大火爆炒;下入青红椒丝、滑好的肉丝,倒入碗汁,翻炒均匀;撒香菜段、淋香油,翻炒均匀 。
4.首先我们要把买来的豆芽呢,多清洗两遍 。 因为总有传言说豆芽是用一些催发剂让其快速增长的,不过这种可能性也不是没有 。 我们只能做的就是多清洗两遍,接着再准备一些葱花,一些干红辣椒 。
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