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导读：1.现在的驴肉价格北方来说一斤在三四十之间 ， 那么很多人就说了现在市场上的这些驴肉都能卖这个价格了 ， 要是真的驴肉不是要卖到上百或者更多了 。 最为出名的驴肉火烧大概都尝过吧！尝一口驴肉感觉自己了无遗憾的感觉... ...在网上有很多关于如何制作假驴肉的知识 ， 也有很多关于造假驴肉的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于造假驴肉「如何制作假驴肉」的文章吧~造假驴肉1.现在的驴肉价格北方来说一斤在三四十之间 ， 南方的要贵很多 ， 有很多地方七八十一斤的都有 ， 那么很多人就说了现在市场上的这些驴肉都能卖这个价格了 ， 要是真的驴肉不是要卖到上百或者更多了 。
【造假驴肉「如何制作假驴肉」】2.驴肉不仅有上述的好处 ， 最为重要的一点是好吃 。 最为出名的驴肉火烧大概都尝过吧！酥香好吃 ， 尝一口驴肉感觉自己了无遗憾的感觉 。 而且驴肉不仅比猪肉的营养价值高 ， 还比牛肉的肉质细嫩 ， 吃一口就根本停不下来！
3.在我们保定要想吃到正宗的驴肉火烧 ， 就得去驴肉火烧大店才行 ， 外面的小地摊卖的驴肉火烧很多不是正宗的 ， 看着也像是驴肉 ， 但是吃起来味道就差远了 ， 而且价格也不便宜 ， 七元钱一个驴肉火烧 ， 才有那么点肉 。
4.首先 ， 论味道 ， 都好吃 。 第二 ， 论安全 ， 猪肉的很便宜 ， 不会作假 ， 而驴肉就不便宜了 ， 新闻都曝光了 ， 保定发往全国的驴肉 ， 有人作假 ， 白天拿马肉 ， 晚上用什么肉来着 ， 直接自己去百度看新闻 。
如何制作假驴肉1.相关研究表明 ， 对比猪、牛、羊、鸡等畜禽肉来说 ， 驴肉不仅肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 而且高蛋白、低脂肪、富含微量元素 ， 是难得的健康肉类 。 也因此 ， 驴肉受到众多消费者的喜爱 。 在保定 ， 从大街小巷随处可见的驴肉馆、驴肉火烧店就可以看出驴肉美味的受欢迎程度 。
2.分口感：驴肉吃起来有点儿类似于甜的感觉 ， 不是很强烈 ， 但是没有粗涩的味道 。 马肉天生来说带一点儿酸涩的味道 ， 细细品尝还是可以尝出来的 ， 虽然说调味料可以一定掩盖这种感觉 ， 但是口感还是感觉不和谐 。
3.比价格：很多人都习惯在买东西时进行搞价或者砍价 ， 其实如果是真的驴肉的话砍价还是很不容易的 ， 因为养殖成本相对来说还是比较高的 ， 底价就已经摆在这里了 ， 如果价格很偏近底价甚至低于底价 ， 那么十有八九里面掺的有假 ， 甚至都不是驴肉 。
4.大家都知道河北的驴肉火烧很出名 ， 然而现在却面临着一场灾难 ， 竟然被丑闻缠上了！据新闻上爆料说 ， 警方在经过半个多月的追踪 ， 终于捣破了一家民间黑作坊 ， 揭开了“假驴肉”的真面目！
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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