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绍兴有什么好吃的美食1.绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃 ， 属于浙菜系 。 距今已有近千年的历史 ， 其最风光的时代可追溯到清康熙年间 ， 康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐后豪情大发 ， 挥笔题下“青方”二 字 ， 使得臭豆腐立即名扬天下 ， 据历史考证慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好 ， 还将其列为御膳小菜 。
2.茴香豆是浙江绍兴著名的传统小吃 ， 属于民间闲食 ， 亦是城乡酒店四季常备之下酒物 。 民谣云：“好吃茴香豆 ， 嚼嚼韧纠纠 ， 要用谦豫、同兴好酱油 。 ”（谦豫、同兴 ， 为绍兴两家老牌酱园） 。
3.面饽饽（读音：miàn bō bo）是绍兴特色的风味小吃 ， 一般作为早餐食用 。 面饽饽的原料主要有面皮、甜酱、油条、鸡蛋、葱花 ， 尤其是抹在面饽饽上的秘制甜酱甜辣可口 ， 是许多绍兴人熟悉的清晨味道 。
绍兴有什么好吃的美食1.绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃 ， 属于浙菜系 。 距今已有近千年的历史 ， 其最风光的时代可追溯到清康熙年间 ， 康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐后豪情大发 ， 挥笔题下“青方”二 字 ， 使得臭豆腐立即名扬天下 ， 据历史考证慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好 ， 还将其列为御膳小菜 。
【绍兴有什么好吃的美食】2.茴香豆是浙江绍兴著名的传统小吃 ， 属于民间闲食 ， 亦是城乡酒店四季常备之下酒物 。 民谣云：“好吃茴香豆 ， 嚼嚼韧纠纠 ， 要用谦豫、同兴好酱油 。 ”（谦豫、同兴 ， 为绍兴两家老牌酱园） 。
3.面饽饽（读音：miàn bō bo）是绍兴特色的风味小吃 ， 一般作为早餐食用 。 面饽饽的原料主要有面皮、甜酱、油条、鸡蛋、葱花 ， 尤其是抹在面饽饽上的秘制甜酱甜辣可口 ， 是许多绍兴人熟悉的清晨味道 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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