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邹城好吃的美食有哪些地方1.山东农村很少盖二层楼 ， 大部分都是平房 ， 又叫瓦房 。 我从胶东跑到鲁西南 ， 一路走来 ， 农村基本都是平房 。 与周边的河南、河北的农村相比 ， 这点儿有明显的不同 。 当然这不是说山东农村贫穷 ， 盖不起二层楼 。 经过我的了解 ， 这恰恰是山东特有的生活方式和民俗文化 。
2.其实 ， 大部分农村都盖平房 ， 即便是现在翻新重建 ， 也是盖一层的平房（瓦房） ， 这跟山东冬天比较冷有关系 ， 为了取暖方便 ， 保持热量不丧失 ， 所以采用平房建筑 ， 再加上土炕 ， 是很好的越冬方式 。
3.山东农家院还有个特点 ， 就是家家户户基本都有小门楼、影壁墙 。 小门楼的造型基本相同 ， 主要由门楣、屋面、脊饰等部分组成 ， 结构比较简单、朴素 。
邹城好吃的美食有哪些地方小吃1.地锅鸡是苏鲁豫皖四省交界的几个城市共有的地区美食 ， 在邹城也是很受欢迎 ， 也算是到了邹城必尝的一道地方小吃 。 邹城东部农村 ， 人们都在自家的小院里垒灶 ， 以铁锅为器 ， 以木柴为燃料 ， 搁了菜品 ， 贴上锅贴（邹城本地俗称“牛舌头”） ， 待菜熟之后 ， 锅贴也沁入菜香 ， 非常好吃 。
2.甏肉饭是随着京杭大运河而兴起的 ， 在整个济宁地区都比较流行 。 甏肉的选择十分讲究 ， 必须要用裆腰的五花肉 ， 在加工的过程中要用线把肉绑起来 ， 再进行两个小时的焖卤而成 。 随着社会经济的发展 ， 甏肉干饭不断改进创新 ， 又增加了鸡蛋、卷煎、面筋、香肠等一系列菜品 ， 深受当地人的喜欢 。
3.邹城是亚圣孟子的故乡 ， 因此邹城最著名的筵席当属孟府宴 。 孟府宴的用料比较简单 ， 使用的都是邹城周边有的一些原材料 ， 就近取材 ， 原汁原味 ， 而且烹饪方法简单 ， 少盐少油 ， 基本上也算都是家常菜 。 毕竟是亚圣 ， 所以孟府宴沿袭古风旧制、礼仪庄重、规格严谨 ， 布席、就座、上菜、加点、用酒及酒具都极为讲究 ， 从另一方面可以看出历代君王对儒家的重视 ， 沿袭下来这么多儒家的规矩 。
【邹城好吃的美食有哪些地方】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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