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冬天种什么菜比较好 冬月种什么菜

小知识冬月种什么菜

古语有云：“九月天冷， 三月天热 。 ”三伏天是一年中最热的时候， 而三伏天是最热的日子 。 对于想种菜的朋友来说， 有点担心天气热种菜活不下来 。
其实有很多耐高温的蔬菜， 即使中伏到来也可以种植 。 俗话说“萝卜长在第一位， 荞麦长在第三位 。 ”中伏就是中伏， 说明中伏还可以种很多蔬菜 。 本文中， 小帮手提到的八种蔬菜都适合在中福种植 。 具体有哪些？大家看完就有答案了 。

冬天种什么菜比较好 冬月种什么菜

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俗话说“萝卜长在第一位”， 很多人理解为指的是大白菜 。 其实大白菜在盛夏时期就可以种植， 南方北方都可以 。 不同的是， 南方也可以种植春大白菜， 播种时间为3-5月 。
但是盛夏种的白菜是秋白菜， 即使在高温下也能生长 。 一般来说， 卷心菜的生长期大约为80-100天 。 如果在盛夏种植白菜， 可以在10月中下旬采摘收获， 也可以在中部或南部地区11月收获， 直到气温下降 。
除了“萝卜青菜各有所爱”的说法， 在某些地区， 还有“萝卜芥菜各有所爱”的说法 。 萝卜指胡萝卜， 芥菜指芥菜 。 7-9月， 南北方大部分地区都可以种植芥菜 。
近年来， 芥菜逐渐被大众认可， 种植者逐渐增多 。 芥菜受欢迎的原因有很多， 其中生长期短， 极受很多朋友的青睐 。 一个月左右就可以摘了 。 对于喜欢吃芥菜的朋友， 可以在自家菜园种一些， 下个月再吃 。
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生菜也是一种很常见的叶菜， 分为春播和秋播 。 春播主要在南方， 播种时间多在3-4月， 秋播一般在7-8月 。 所以盛夏到来后， 北方很多地区都可以种植生菜 。
根据生菜的不同品种、不同生长气候、不同生长期而定， 但都要经历发芽、出苗、莲座、结果四个阶段 。 一般从播种到收获大约需要100-120天 。 如果在盛夏播种生菜， 11月左右就能收获， 冬天吃火锅也不耽误 。
香菜是一种耐热性很强的蔬菜， 长势强劲 。 根据南北方地区不同， 冬季1-10月份均可栽培 。 盛夏适宜种植香菜的地区主要集中在东北和华北地区 。
香菜的生长期也不长 。 由于对香菜的采收条件没有明确要求， 50-70天即可采摘采收 。 如果在盛夏播种香菜， 最早也能在10月前食用 。 在后期的情况下， 也可以在10月中旬左右采摘收获 。
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茄子是一种耐高温能力很强的蔬菜 。 春季茄子播种时间集中在3-5月， 适宜播种的地区主要在南方 。 夏秋季节， 茄子从7月开始播种， 可以持续到8月中旬 。 所以盛夏时期也是种茄子的时期 。
茄子的生长期不长， 从播种到成熟采收， 因品种不同， 大约60-80天 。 如果管理不到位， 可能会延迟到90天左右 。 如果10月中旬种茄子， 可以采摘食用 。
盛夏到来后也可以种植秋黄瓜 。 黄瓜是夏天不可或缺的蔬菜 。 有人说盛夏是黄瓜消费高峰期， 确实如此 。 但在北方一些地区， 盛夏种植黄瓜， 为后续黄瓜的空置期提供了货源 。
根据品种不同， 生长条件不一样， 有些黄瓜60天左右即可开始食用， 而有些地区种植的黄瓜， 需要等到10天左右才可以食用 。 9月初， 夏季种植的黄瓜基本上已经结束， 而秋季种植的黄瓜还没开始上市， 恰好中伏期间种植的黄瓜上市， 既满足了食用， 种植面积较大的农户， 此时黄瓜的价格也比较高， 利润较大 。
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