皮肤干燥喝什么汤滋补秋冬皮肤干燥喝什么汤滋补( 二 ) _生活百科

练习步骤：
1.将鸭子剁成均匀的块，用清水浸泡半小时左右，然后清洗干净。采摘并清洗昆虫花。鹌鹑蛋煮熟去皮。大葱切段，生姜洗净切片备用。
2.炒锅加清水，加少许黄酒，放入鸭块焯水，泡透，去汗备用。
3.准备一个汤锅，加入适量清水，放入姜片，放入鸭块烧开撇去浮沫。
4.煮40分钟左右，放入艾花和鹌鹑蛋，加入少许盐、鸡精和胡椒粉调味，煮10分钟左右。

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马劳猪蹄汤
材料：猪手2个，艾花15g ，葱1根，大枣2枚，葱1根，姜1根。
调料：盐4克，鸡精5克，花椒2克，料酒10克，枸杞10个，八角1个，花椒5克，香叶4片，桂皮2克。
制造过程：
1.把猪的手放在煤气炉上燃烧
，撇去表面的浮沫，煮三分钟左右，捞出猪蹄并冲洗干净表面的血沫。把猪蹄从中间切开，再剁成均匀的块。
3、虫草花用清水泡十分钟左右，剪掉根部。大葱洗净切成葱段，姜切成薄片。小葱洗净切成葱花。花椒、八角、香叶和桂皮清洗干净后备用。
4、砂煲内倒入适量的纯净水，放入猪蹄块，放入上述香料，放入葱段和姜片，再加入少许黄酒去腥，盖好盖子小火煲四十分钟左右。将煮猪蹄的原汤过滤掉香料。
5、原汤放入砂煲内，放入泡好的虫草花、大枣和猪蹄，放入姜片，盖上盖子烧开后，转微火煲三十分钟左右。
6、放入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味，放入几粒枸杞，煲十分钟左右撒上小葱花即可。

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香菇土鸡汤

需要食材：土鸡半只、干香菇10个、铁棍山药一根、姜片4片、大枣6个、枸杞10粒、葱姜少许
需要调料：盐2克、鸡粉2克、胡椒粉1克、料酒5克

详细做法：

1、土鸡剁成均匀的块，用清水浸泡一下，捞出沥干水分。铁棍山药削去外皮，放入淡盐水里浸泡一下。
2、枸杞子洗净，干香菇提前半小时用清水浸泡至回软。姜切成片，大葱洗净切段备用。
3、炒锅里加入适量清水，放入鸡块，加入少许料酒去腥，上火加热开锅后撇去浮沫，煮2分钟后捞出，用清水冲洗干净血沫备用。
4、砂锅内倒入适量矿泉水，放入姜片、葱段和鸡块，开锅后加入干香菇和少许泡香菇水，盖好盖子转小火煮30分钟左右。
5、加入枸杞和大枣，放入少许盐和鸡粉调味，加入胡椒粉提味增鲜，再煮10分钟左右即可出锅。