AGEs会破坏胶原蛋白和弹性蛋白 ， 而这两种蛋白有助于皮肤伸展并保持其年轻的外观 。
13、会降低能量水平
吃高糖饮食后血糖和胰岛素水平会迅速升高 ， 从而增加能量 。
然而这种能量只能保持很短的时间 ， 很快血糖就会崩溃 ， 随之而来的就是能量水平急剧下降 ， 于是你会感觉很困倦 。这就是为什么吃完饭(特别是高碳水饮食)后会犯困 。
14、会影响生育
患有PCOS(多囊卵巢综合征)的女性通常存在糖和胰岛素调节的问题 ， PCOS会直接影响排卵 。这在胰岛素抵抗和激素失衡的女性中更常见 。
而低糖和低碳水饮食会改善或逆转多囊卵巢综合征 。
15、会增加肾脏疾病的风险
高血糖是肾脏疾病的主要危险因素 。糖损害肾脏中的微血管 ， 影响肾脏调节血压、盐、矿物质、蛋白质和液体平衡 ， 以及排泄有害废物的能力 。
16、会引起氧化应激反应和生成自由基
氧化应激是由自由基在体内产生的一种负面作用 ， 是导致衰老和疾病的重要因素 ， 老年斑或黄斑变性通常是氧化应激的迹象 。
含糖高的饮食会促使体内生成更多的自由基 ， 从而加速氧化应激反应 。
17、会损害免疫系统功能
糖吃的太多会抑制免疫系统细胞对细菌和病毒的杀灭能力 ， 在喝了几杯含糖饮料后 ， 这种抑制作用可持续至少几个小时 。
所以如果你天天吃甜食或者大量的碳水化合物 ， 你的免疫系统就会出问题 ， 抵抗力会下降 。
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