自制饮料更健康
1 将喜欢的水果切成小丁 , 我喜欢加入苹果与凤梨 , 若是加入百香果应该也很棒!
2 将切好的水果装入玻璃瓶内 , 再加入一片糖渍柠檬片
3 也可以加入糖渍柠檬的汁液或是蜂蜜来调整甜度
4 将玻璃瓶盖上盖子 , 另外将冰红茶与冰块分别用两个保温瓶装着 , 就可以带出门囉
5 抵达野餐场地后 , 将冰红茶与冰块倒入水果玻璃瓶内
6 冰冰凉凉的水果茶就完成喽
文章插图
无炊具烧烤
1、先在平地挖一个25-30公分深的坑 , 底下铺干净碎石 , 再放食材 , 可以是腌制好用锡纸包住的鸡 , 可以是土豆 , 可以是糊了泥巴的鸡蛋 , 然后在食材上再放一层石头 , 铺2公分沙子或土 。
2、在弄好的坑上堆柴火 , 用石头架一个简易灶 , 灶上面担一块薄而平的石板 。 生火 , 等石板热了的时候刷点油 , 放上你想要煎烤的食物 , 比如:鱼、肉片、豆腐干等以肉食为主的食物 , 就像铁板牛肉一样 。
3、用帐篷地钉或湿的硬一点的树枝穿鸡翅 , 架在上图地灶的柴火上烧烤 , 边烤边往鸡翅上刷稀释过的老干妈辣酱 , 至熟 。
4、等石板上煎的肉吃完了 , 地钉烧烤的鸡翅也完了 , 把炭火围拢起来 , 堆在土坑上 , 用土蒙起来 。 这样 , 既不会有明火 , 里面的木炭还继续能烤热底下坑里的鸡 。 你可以做其他事情 , 玩累了 , 回来扒拉开土坑 , 金灿灿的烧鸡现了原形 , 烤鸡蛋也熟了 , 土豆刚刚好 , 又是一顿嗨吃 。
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