百香果连壳一起泡白酒好不好可以 。
百香果味道香甜 , 营养价值也比较高 , 在新鲜百香果中 , 含有较为丰富的糖类物质、有机酸、膳食纤维、矿物质等营养成分 , 具有美容养颜、补充营养、促进代谢等功效 , 百香果果肉可以直接吃 , 也可以泡水、制作果酱等 , 百香果果皮口感粗糙 , 常用来煲汤、泡茶等 , 也可以用来泡酒 , 用百香果皮泡酒 , 可以将有效成分溶入酒液中 , 使酒水的营养功效更佳 。
百香果连壳一起泡白酒的做法做法:
1、将新鲜百香果切开取出果肉 , 将果皮切丝 , 洗净后沥干水分;
2、将百香果皮装入干净的玻璃瓶中 , 倒入适量白酒;
3、玻璃瓶用保鲜膜封好 , 盖上盖子;
4、浸泡15天左右 , 即可饮用 。
小贴士 将百香果果皮切成丝的话 , 百香果果皮中的营养成分会更好、更快被析出 , 对浸泡百香果酒更有利一些 。
百香果是红皮的好还是黄皮的好各有各的好 , 按需选择即可 。
红皮百香果和黄皮百香果是两种不同的品种 , 从口感上来说 , 黄皮百香果比红皮百香果味道更甜、水分更多、香味也更浓郁 , 甚至还带有番石榴的香味 , 但是红皮百香果的价格更低 , 吃起来更实惠 , 除此之外 , 并没有太大的不同 , 营养元素基本上差不多 , 若喜欢吃偏甜的百香果 , 可以购买黄皮百香果;若想实惠一些 , 可以吃红皮百香果 , 总之 , 以自己的实际情况为准即可 。
百香果长毛了还能吃吗【百香果连壳一起泡白酒好不好 百香果连壳一起泡白酒的做法】 建议不要吃 。
百香果外观长毛了 , 那百香果内部也会有细菌大量繁殖 , 从健康的角度来说 , 这样的百香果不要再吃了 , 再吃的话对身体健康不利 , 日常在购买百香果的时候一次性也不要买太多 , 最好是吃多少买多少 , 这样可以免去食物保存的困扰 , 而且每次都可以吃到较为新鲜的百香果;若不慎买多了的话 , 可以将百香果浸泡在蜂蜜里面 , 这样处理的话 , 也可以延长百香果的可食用期限 , 还能增添食物的风味 。
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