对于中国人来说 , 心血管疾病已经是一个发病率比较高的健康问题 。 目前 , 我国约有2.9亿心血管疾病患者 , 而且随着我国人口老龄化的加剧 , 心血管疾病的发病率还会继续上升 。 如果不加以控制 , 预计2030年 , 我国心血管疾病患者将增加2130万人 , 因心血管疾病死亡的人数也将增加770万人 , 令人震惊 。
心血管疾病具有高发病率、高致残率、高复发率和高死亡率的特点 , 给患者的健康带来极大的危害 。 为了预防心血管疾病 , 美国心血管预防学会还总结了一份声明 , 其中提到了如何预防心血管疾病 。 如果你有慢性病或者患病风险高 , 建议也这样做 。
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做到“6少” , 心血管受益更多 。
少吃加工肉类 , 减少额外的盐和糖的摄入 。
代表食品:香肠、培根、培根、午餐肉等 。
这些肉虽然味道更好 , 但往往含有较多的调味料和容易伤血管的东西 。 比如过量的盐可能会演变成亚硝酸盐 , 容易影响血压;多余的糖可能会导致血糖波动 , 还可能会导致神经损伤 。 而且这些加工过的肉类往往含有较多的油脂 , 对心血管健康也非常不利 。
少吃食物和脂肪 , 减轻心血管负担 。
代表食物:猪油、牛肉等动物脂肪 。
老一辈人总觉得动物脂肪味道更好 , 民间有“一勺猪油十副药”的说法 。 但是对于现代人来说 , 日常饮食已经能够满足人体对脂肪的要求 。 如果还喜欢吃猪油等动物脂肪 , 会更容易造成人体饱和脂肪摄入量超标 , 升高血脂 , 增加心血管疾病风险 。
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少吃盐 , 采用低钠饮食
这主要是针对高血压患者的 。 统计显示 , 全球每年约有300万人死于钠摄入过量 。 钠摄入多了可能会导致人体血压升高 , 更容易影响心血管健康 , 诱发心血管疾病 。 减少钠的摄入也可以看作是稳定血压的一种手段 , 从而避免血压持续升高带来的心血管威胁 。
少吃细粮 , 拒绝低质碳水化合物 。
中国人喜欢吃白米饭、面条等 。 其实都是精制水 。 谷物去胚芽过多 , 会大大降低膳食纤维的含量 。 对于很多糖尿病患者和肥胖者 , 建议每天少吃精制碳水化合物 , 这样更容易引起餐后血糖升高 。
推荐的碳水化合物有全谷物类食物 , 包括燕麦、荞麦等 , 还有杂豆、红薯等食物 。 由于含有丰富的膳食纤维 , 可以延缓饭后血糖的升高 , 更有利于保护血管 。
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少吃反式脂肪 。
代表食品:薯片、油炸食品
世卫组织将反式脂肪酸称为“魔鬼脂肪” , 它可能会给人体的心脑血管带来极大的刺激 。 如果平时喜欢吃这些食物 , 很可能会影响人体内的血管壁 , 增加血管疾病的风险 , 诱发心脑血管疾病的概率也会增加 。
最后一条是少吃 , 也就是说每顿饭只有8分饱 。
糖尿病患者、肥胖患者和部分慢性病患者每餐只吃8分饱即可 。 这个方法其实是为了避免体重快速增加 。 当人们能够保持健康的体重时 , 也可以避免增加心血管系统的负担 , 减轻代谢压力 。
如果你能在日常生活中做到这“六小食” , 相信会给你的心血管系统带来更多好处 。 中国也对心血管疾病的预防提出了一些建议 , 我们可以从中学习一二 。
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003010还提到了一些心血管疾病患者的健康调节方法 , 可能对心血管保护也有很大帮助 。
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