鹅肉中含有优质蛋白质，而且脂肪含量较低，不饱和脂肪酸的含量也很高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利，还具有益气补虚，和胃止渴之功效 。那么鹅肉的功效与作用具体有哪些呢？润肺止咳【鹅肉的功效与作用】 鹅肉还可治疗和预防咳嗽等病症，尤其对治疗感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘、痰壅有良效 。特别适合在冬季进补 。
增强免疫
鹅肉中含有大量的蛋白质，并且多属于优质蛋白，分解之后可补充大量的蛋白质，为自身体内免疫蛋白的合成提供充足的原料，能增强人体的体液免疫 。
改善心血管系统鹅肉中脂肪含量较低，但是它所含有的脂肪中有大部分属于不饱和脂肪酸，占比高达在66.3％，不饱和脂肪酸是人体血液中重要的抗氧化成分，对减少低密度脂蛋白的合成十分有效，还能促进血栓的分解，对高血脂、脑血栓等有一定的预防作用 。
补虚益气鹅肉营养丰富，含有大量的维生素和微量元素，并且鹅肉还有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用 。尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用 。
相关经验推荐
- 吃完鹅肉能喝牛奶吗 鹅肉和牛奶一起吃有什么好处
- 羊肉鹅肉可以一起吃吗 羊肉鹅肉一起吃的好处
- 女性为什么不能吃鹅肉 女人为什么不能吃鹅
- 孕妇可以吃鹅肉吗 孕妇吃鹅肉有什么好处
- 鹅肉是发物吗 那些人不能吃鹅肉
- 苦菊泡水喝有什么好处 揭秘苦菊6大神奇养生功效
- 鹅肉有什么功效与作用 鹅肉有什么营养价值
- 鹅肉是发物吗 鹅肉怎么挑选才好
- 苦菊菜的功效与作用
- 苦菊是苦的吗 苦菊怎么吃不苦