鸭血是比较常见的一款食物，它的食疗价值很高，可以补血解毒，很受人们喜爱，那么鸭血可以冷冻吗？冷冻鸭血可以放多久？鸭血放冷藏还是冷冻鸭血是可以冷冻 。
不过不建议存放太长时间，因为血液类和蛋白质类即使放冰库内，也极易被细菌腐败，也容易受到污染 。因此，从健康的角度考虑，建议购买的新鲜鸭血当天食用会比较好 。
冷冻鸭血可以放多久新鲜的鸭血不宜长期保鲜，购买后最好立即食用，如果暂时不用，可将鸭血放在淡盐水中浸泡保鲜，并且需要每天换水1-2次，一般可保鲜3天左右不变质 。
鸭血怎么做好吃鸭血粉丝 材料：鸭血一块，鸭肠，鸭心，鸭肝，各少许，龙口粉丝一包，香菜，老卤[超市里有卖的]
做法：
1、把鸭血切成丁，把鸭的肠心肝洗干净，用老卤把鸭肠，鸭心，鸭肝卤一小时 。粉丝泡开 。
2、用沸水把鸭血，鸭肠，鸭心，鸭肝，烫熟 。
3、在碗里直接放泡好的粉丝，烫好的原料 。
【鸭血放冷藏还是冷冻 冷冻鸭血可以放多久】 4、冲入汤，撒香菜就行了 。
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