哺乳期妈妈平常要多喝一些汤水来帮助下奶，那么鸭汤下奶还是鸡汤下奶？鸭汤里放什么东西好吃？鸭汤下奶还是鸡汤下奶鸭汤和鸡汤都有下奶的功效，建议选择产妇爱喝的汤，因为保持心情愉快对于促进乳汁分泌也是有帮助的 。
下奶的食物一般需要营养丰富、容易消化、汤水多、清淡不刺激 。而鸡汤和鸭汤的营养都非常丰富，而且都富含蛋白质、氨基酸、脂肪以及多种维生素和矿物质，只要炖汤的时候不加入辛辣的调味料，都是适合哺乳期产妇饮用的 。
但是鸭汤性寒凉，而鸡汤性温，如果产妇有乳腺、乳腺炎等情况，则更建议喝鸭汤，能够帮助清热、利水；如果产妇身体虚寒，则喝鸡汤更好点 。
鸭子和什么一起炖下奶鸭子汤本身就有很好的下奶效果，建议加入一些蔬菜即可 。
鸭汤中富含蛋白质和脂肪，加入一些蔬菜一起炖汤，就死荤素搭配了，这样营养更加均衡，还能够吸收鸭汤中的油脂，喝起来也不容易腻 。生菜、玉米、胡萝卜、冬瓜等蔬菜都是可以的，但不宜放韭菜、香菜之类辛辣的蔬菜 。
鸭汤里放什么东西好吃虫草花炖老鸭汤 食材：老鸭一只，虫草花一把，白萝卜半根，生姜、盐、大葱、料酒适量 。
做法步骤
1.准备适量的虫草花放入碗中，加入适量的清水进行浸泡，准备适量的老鸭肉，一块去皮的白萝卜，一块生姜和一段大葱 。
2.鸭肉清洗干净，放在菜板上用刀剁成小块即可 。
3.锅中放入适量的水烧开，放入切好的鸭肉块，在放入适量的料酒，进行焯水，锅中有浮沫时用勺子撇除即可 。
4.虫草花要放入中加入适量的水浸泡十分钟差不多即可，白萝卜切成滚刀块备用 。
5.大葱清洗干净，切成小段，生姜去皮清洗干净切成片 。
【喝鸭汤是下奶还是回奶的 鸭汤下奶还是鸡汤下奶】 6.准备一口砂锅，放入适量的水，在把切好的滚刀块和浸泡好的虫草花和水，生姜大葱，一并放入锅中烧开 。
7.起锅烧热，放入切好的老鸭块进行煸炒出油，加适量的盐炒入味即可 。
8.再将炒的鸭肉倒入砂锅中，炒出的油分不要倒入砂锅中 。
9.等砂锅中的水，再次烧开后盖上锅盖转入小火慢炖半个小时出锅 。
冬瓜老鸭汤 食材：老鸭块500g，冬瓜200g，陈皮5g，薏米15g，鸡精10g，盐3g 。
做法步骤
1、老鸭块焯水备用，冬瓜洗净去皮切块 。
2、将老鸭块、陈皮、薏米放入锅中，加水没过食材，煲煮1小时 。
3、加入冬瓜继续煲煮半小时，出锅前加鸡精和盐即可 。
清炖鸭汤怎么做不腥1.鸭肉先焯水 想要清炖鸭汤不腥，那么就需要将鸭肉先焯水 。因为鸭肉中含有血水，而血水中腥味物质比较多，焯水能够去除这些腥味物质 。在焯水的时候要注意撇去表面的浮沫，这些浮沫就是鸭肉中的腥味物质，同时还可以加入生姜、料酒等一起焯水，去腥效果更好 。
2.加入调味料 生姜、料酒、八角、花椒、桂皮等都有很好的去腥效果，也可以在炖鸭汤的时候加入 。
相关经验推荐
- 松茸炖鸡的功效与作用 松茸炖鸡的功效与作用禁忌
- 鸡汤冷藏一周还能喝吗 鸡汤冷藏一周还能喝吗百度
- 花胶鸡汤可以隔夜喝吗 鸡汤可以隔夜喝吗
- 鸡汤的功效与作用 鸡汤的功效与作用及营养价值
- 早上可以喝鸡汤吗小孩 早上可以喝鸡汤吗
- 海参煲鸡汤有什么功效 海参鸡汤的做法与功效窍门
- 羊肚菌煲鸡汤还配什么汤料比较好呢 羊肚菌煲鸡汤还配什么汤料比较好
- 松茸炖鸡汤放什么材料好吃 松茸煲鸡汤放什么材料好
- 松茸鸡汤什么时候下松茸 松茸鸡汤什么时候放松茸
- 清炖排骨汤怎么炖好喝又营养 清炖鸡汤怎么炖好喝又营养