孜然的味道清香,很多人做菜的时候都喜欢放些孜然,其实兔肉加孜然也是一道不错的菜品 。食材主要食材:兔肉300g
其它食材:洋葱80g、油、盐、孜然、青红辣椒、芝麻、豆瓣酱、水、姜、蒜各适量
做法步骤1.将洗净的兔子剁成块
2.将兔肉倒入开水煮去血水,煮至肉变白即可捞出过凉水
3.热锅温油里倒入青红辣椒、姜蒜片、豆瓣酱,煸炒香
4.倒入焯过水的兔肉,大火翻炒片刻加入豉油、盐调味和色
5.加入少许水继续翻炒入味
6.加入洋葱一起翻炒至洋葱变色
7.关火前撒入适量孜然和芝麻,关火后加入适量味精即可 。
功效健脾养胃
成果图【孜然兔肉 孜然兔肉的做法】
相关经验推荐
- 豇豆炒兔肉 毛豆炒兔子肉
- 鸡汤的营养价值 鸡汤的营养价值及功效与作用禁忌
- 淘宝追加评价怎么删除 淘宝追加评价怎么删除隐藏
- 云闪付的付款码可以坐公交吗 云闪付乘公交用哪个码
- 网络机顶盒怎么连接电脑 网络机顶盒怎么连电脑
- 熟识的意思是什么 词语熟识什么意思
- 相继的意思是什么 词语相继什么意思
- 地板省钱装修:剩余地板的四大妙用
- 率领的意思是什么 词语率领什么意思
- 上海锅贴的做法 原来是这样做的