猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料 ， 不但韧性好 ， 色、香、味、口感俱佳 ， 而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用 。食材主要食材：猪皮500克 。
其他食材：干红枣100克、冰糖适量 。
做法步骤1.猪皮去毛 ， 洗净 ， 切成小块 。
2.与洗净的干红枣 ， 放入锅中 ， 加水适量 ， 以小火慢炖 ， 也可加冰糖适量 。分顿随意食之 ， 或佐餐食用 。
【猪皮红枣羹】
功效补血、止血、滋补 。
成果图
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