3、用仿藤条蒸笼垫,其表面光滑,即使不放蒸布,也是能够避免食物粘锅的现象 。
4、使用蔬菜叶来垫,像竹叶、大白菜、生菜、玉米叶等叶子面积比较大的叶子都是可以的 。
5、另外食品级的硅胶垫,是专门用来蒸包子使用的,也能代替蒸布使用 。
6、如果家里有食品级保鲜膜或是一次性袋子的话,也可以撕开平整地铺在上面代替蒸布
7、食用米孔状的棉纱布,然后打湿再放在蒸锅上垫着,同样能代替蒸布,以免食物粘锅 。
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