最近好多卖菠萝的,让家里买了一些回来,可家里人买的是青菠萝,之前吃的好像都是黄菠萝来着,青菠萝能吃吗?青菠萝能吃吗能吃 。
青菠萝一般是比较生的,比起完全成熟的菠萝来说,口感更为脆爽,经过处理后也是可以食用的,也可以拿回去放在家里,多放几天,成熟度会更高,甜味更好,不过保存的时候需要细心留意,不要放太久,以免菠萝变质 。
青菠萝可以直接吃吗青菠萝一般不直接吃 。
青菠萝一般是还未完全成熟的菠萝,其中含有鞣酸和菠萝朊酶,食用后对口腔具有强烈的刺激性,因此,一般不直接食用请菠萝,不过,现在有一些新培育出来的青皮菠萝口感也很甜,可以直接食用 。
青菠萝怎么吃材料:青菠萝、盐 。
做法: 1、削去菠萝外皮,用处理菠萝专用的工具去除菠萝外面的洞眼 。
2、用刀将菠萝切成小块 。
3、放在水果盆里面 。
4、倒入少许的食盐 。
5、倒入刚好能淹没菠萝的凉开水 。
6、浸泡半个小时以上 。
7、时间到了后,倒去盐水 。
8、食用 。
吃了不熟的菠萝多喝水缓解不适 。
经过盐水浸泡后的未熟菠萝是可以正常食用的,没有经过处理的未熟菠萝含有鞣酸和菠萝朊酶,对口腔的刺激性较大,一般人也吃不了几口,若是吃了一些,可以多喝一些凉开水水缓解不适 。
青菠萝怎么催熟方法一【青菠萝能吃吗 青菠萝怎么催熟】 苹果、香蕉催熟
材料:未熟菠萝、苹果、香蕉 。
做法:
1、确认菠萝未熟 。
2、将菠萝放进塑料袋中 。
3、放入香蕉 。
4、放入苹果 。
5、扎紧口袋 。
6、两三天后打开就可以食用了 。
方法二 密封催熟
材料:大米、未熟菠萝 。
做法:
1、将菠萝放在大米中 。
2、用大米将菠萝完全覆盖 。
3、封好口子 。
4、3-4天后将袋子打开 。
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