花卷是一种日常生活中经常吃的主食 ， 每次在家里制作的时候都会蒸上一大笼 ， 但是总是吃一种口味的花卷难免会腻 ， 那剩下的花卷做什么好吃呢？剩下的花卷做什么好吃1、煎花卷：吃不完剩下的花卷可以将其切成小片 ， 再在外面裹上一层蛋液后放进不粘锅内小火煎炸一下 ， 这样煎出来的花卷吃起来香酥可口 ， 可作为早餐食用 ， 而且具有不同的口感和风味 。
【剩下的花卷做什么好吃的 剩下的花卷做什么好吃】 2、炒花卷：剩下的花卷也可以将其切成1厘米左右大小的小方块 ， 再加上一些黄瓜丁、火腿肠丁、玉米粒等一起爆炒 ， 这样炒出来的花卷吃起来咸香可口 ， 还具有丰富的营养 。
隔夜的花卷还能吃吗视情况而定 。
花卷含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养物质 ， 但是由于其水分含量较低 ， 所以相对来说还是比较不容易变质的 ， 如果是置于冰箱中冷藏保存的花卷 ， 那么隔夜后一般来说是可以加热后食用的 。
只是隔夜放置的花卷中营养成分和口感都会有不同程度的损失 ， 长期食用不利于身体健康 ， 建议下次最好还是吃多少做多少 ， 避免吃隔夜的花卷 。
隔夜的花卷怎么会有点苦可能是变质了 。
如果花卷蒸出来的时候不苦 ， 隔夜后才发苦的 ， 那么很有可能是因为花卷储存不当变质引起的 。花卷隔夜后产生的大量细菌和有毒的代谢产物 ， 这些物质都会使花卷的质地、口感等发生改变 ， 不建议再继续食用 ， 以免食用后出现身体不适的情况 。
还有一种可能就是因为花卷在制作的过程中碱面放多了 ， 碱面放多了的话不仅会使花卷的味道发苦 ， 而且还会使花卷的颜色发黄 ， 吃起来口感不好建议丢弃 。
隔夜的花卷怎么保存1、如果只是短期保存 ， 建议将花卷用保鲜袋密封装好置于冰箱的冷藏室中保存 ， 这样可以抑制细菌的生长繁殖 ， 减少花卷水分的流失 ， 第二天彻底加热后即可食用 。
2、如果想长期保存的话 ， 建议将花卷用保鲜袋密封装好置于冰箱的冷冻室中保存 ， 在冷冻的环境下 ， 大部分的细菌都可停止生长繁殖 ， 能够尽可能地延长花卷的保质时间 ， 但建议还是尽快吃完会比较好 。
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