蜂蜜应该怎样喝喝蜂蜜用多少度的水调制适宜？最好使用40℃以下的温开水或凉开水 。温度太高，会导致蜂蜜中的营养成分被破坏，而且口感也不好，会发酸，蜂蜜中的酶失去活动，抑菌作用下降，蜂蜜也失去了润肠通便的疗效 。所以好多人说，用过热的水调制蜂蜜，容易引起便秘就是这么来的 。夏天，稀释蜂蜜水后服用，或加几片柠檬，口感更好，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料 。
【买蜂蜜怎么选 蜂蜜应该怎样喝】
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黏度优质蜂蜜应为稠厚液体，把蜂蜜滴在掌心，用手指搓揉指感沾腻的质量为佳 。
味道入口柔软细腻、清润爽口、甘甜清新、回味轻悠的为优质蜂蜜；入口绵润、喉感麻辣、味道甜腻、回味较重的为次级蜂蜜 。
沉淀以1：5的比例将蜂蜜与水混合稀释，静置一整天后，如无沉淀则为优质蜂蜜 。
气味单一品种的花香气温明显，如紫云英蜜有青草气息，槐花蜜有槐花香味，气味纯正无杂味的为优质
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