榴莲壳可以和什么煲汤：榴莲壳煲瘦肉汤 材料：
鸡肉瘦肉800g、枸杞子1撮、生姜适量、红枣6个、花椒10粒、榴莲1个、盐1小勺
做法：
1、榴莲1个 ， 挖取果肉后的壳不要扔 。
2、去壳即切下白色瓤就是材料表所需的 。
3、切成小块 ， 待用 。鸡肉瘦肉切块 ， 过沸水 。
4、把材料表里除盐和枸杞以外的放砂锅 ， 加水煮沸 ， 捞去浮沫后 ， 继续慢火炖2小时 ， 炖好入1勺盐 ， 入枸杞焖几分钟 。
5、捞去浮沫 ， 炖好 ， 盛碗即可食 。
榴莲壳可以和什么煲汤：榴莲壳炖鸡 材料：
土鸡半只、榴莲壳适量、盐适量、料酒适量、北虫草适量、姜适量、枸杞适量
做法：
1、取肉鸡半只,洗净 。
2、榴莲剖开 ， 取出果肉,我们这里用的是白色的瓤部 ， 用刀小心将白色部分取下 。
3、胡萝卜去皮 ， 洗净 ， 均匀切块 。加入适量的水 ， 料酒 ， 姜片 ， 胡萝卜 。
4、水量以没过肉鸡表面为宜 ， 水量一次加足 。
5、炖汤可以用砂锅 ， 炖出来的食物 ， 营养不易流失 。大火烧开后 ， 汤面上的浮油撇去 ， 加入适量的盐 ， 用微火炖1小时 。可加入适量的北虫草和枸杞 。
6、鲜美的鸡汤 ， 不油腻 ， 营养丰富 。煲好的榴莲瓤,也是极其粉糯好吃的 。
榴莲壳可以和什么煲汤：榴莲壳乌鸡汤 材料：
榴莲壳适量、乌鸡适量、红枣适量、生姜适量、清水适量
做法：
1、乌鸡清洗干净 ， 斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片 。
2、把乌鸡放进汤锅 ， 加入10碗清水 ， 大火煮开 ， 撇干净血沫 。
3、放入榴莲壳、红枣、姜片 ， 大火煲至水开后 ， 继续大火10分钟 ， 转中小火煲2个小时 ， 放盐调味即可 。
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榴莲壳可以和什么煲汤：榴莲壳炖排骨 材料：
排骨500g、榴莲壳500g、姜丝少许
做法：
1、先将排骨用开水煮一下 ， 去掉血水 。
2、把榴莲壳切成均匀的小块备用 。
3、电炖锅里放姜丝 ， 把排骨炖一个小时 ， 汤变白后放入榴莲壳 。
4、继续再炖2小时 ， 直到汤白骨烂 。
5、起锅加入少许盐调味 。味道杠杠的 。
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