榛子是一种常见的坚果，食用的方式很多，营养也很全面，那么我们买回家的榛子可以冷冻吗？熟榛子怎么保存才能不坏，下面就一起看看 。榛子可以冷冻保存吗最好不要 。
坚果经过加工之后只需要密封保存在阴凉通风的地方就可以了，但如果是没有被加工过的坚果可以冷冻保存以防变质 。
熟榛子怎么保存时间长密封保存 。
比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里，相比与塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果 。
榛子怎么挑选1、在挑选榛子时，首先应该以观察为主，果仁丰满、个大圆整、壳薄白净、干燥的则比较好，干瘪的则为次品 。仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次；褐黄更次，带深褐斑纹的“虎皮核桃”基本上就不要考虑了 。
2、榛子皮较厚、个头较小，不宜嗑开需借助工具嗑开，出仁率60-75% 榛子仁小且是毛仁（即带木质毛绒，不宜消化且口感不好），多为半仁，仁仅微香，不值得购买 。
3、若榛子皮很薄、个头较大，用手一拍即开，出仁率95-99% 榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁，无木质毛绒，仁香酥脆，此为优品 。
【榛子可以冷冻保存吗 榛子可以冷冻保存吗多少度】 4、若榛子皮较薄、个头较大，宜嗑开，仁为光滑的光仁，无木质毛绒，出仁率90-95% 。这种榛子仁大，仁香，值得购买 。
相关经验推荐
- 榛子能天天吃吗 榛子天天吃可以吗
- 野生榛子生吃好还是熟吃好 榛子生吃好还是熟吃好
- 榛子如何快速去壳 榛子怎么快速去壳
- 榛子是热性还是凉性 榛子是热性还是凉性的
- 茶树菇要泡发多久才可以煮 干的茶树菇要泡发多久才可以煮
- 酸辣粉泡几分钟可以吃? 酸辣粉泡多长时间好吃
- 没开口的榛子怎么打开 榛子怎么打开
- 榛子没有裂缝怎么剥壳 榛子没有裂缝怎么剥
- 榛子怎么吃壳怎样打开二十四式 榛子怎么吃壳怎样打开
- 榛子去壳小技巧是什么 榛子去壳小技巧