煮板栗要多长时间 煮板栗要放盐吗

煮板栗要多长时间15~20分钟
板栗有坚硬的外壳,但是经历水煮后,外壳会自动裂开,一般来说,用冷水煮板栗需要15~20分钟,如果喜欢软绵的口感,可以多煮10分钟 。对于有时间要求的人来说,可以用高压锅煮,只需要10分钟即可 。

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煮板栗要放盐吗根据个人口感而定
煮板栗可以放盐,也可以放糖,这都是根据个人口感决定的 。如果喜欢天然原味的口感,不添放调味品即可 。但是,煮板栗的时候加盐,更利于去皮,如果想简便去除板栗皮,也可以加少许盐煮 。

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怎么煮新鲜板栗1.将板栗清洗干净;
2.用小刀划出小口;
3.冷水下锅,放入板栗;
4.煮10~20分钟,趁热去壳去皮 。
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煮板栗怎么做好吃油煮板栗 材料
板栗500g,油少许,盐微量 。
做法
1、把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好 。2、倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子,放很小一撮盐,大火煮开,中小火煮大约半个小时 。3、等水马上煮干的时候捞起,晾干水分 。4、锅烧热放极少的油,倒入栗子,开中小火翻炒,把裂口的捞出来即可 。
糖煮板栗 材料
板栗,白糖,清水,小苏打 。
做法
1、板栗尽快剥去壳,保留内皮 。
2、去皮的栗子泡水,放小苏打,浸泡一夜 。
3、汁水因涩味而变全黑,换水再煮半小时,如此反复,煮到汁水呈红酒色 。
4、加入砂糖再煮,保持汤汁能没过栗子 。
5、放入汤汁瓶里,在糖汁里浸上两三个月即可 。
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哪些人不宜吃板栗消化不良的人
板栗含有较多的淀粉,较难消化,因此消化不良的人不适宜食用,以免导致肠胃不适 。板栗含丰富的碳水化合物,并且热量较高,糖尿病患者不宜多吃,以免导致血糖升高 。
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