沙参石斛汤材料: 沙参、天冬、玉竹、石斛各15克 。
煮法: 将以上材料5碗水煎成2碗水，每天分2次饮用 。
功效: 滋阴润肺，适合因阴虚而导致的口乾、皮肤乾燥的糖尿病人士饮用 。
鲜石斛鲜淮山红萝卜瘦肉汤【石斛怎么吃治疗糖尿病】 材料：鲜石斛1两，鲜淮山3两，红萝卜1个，瘦肉半斤
做法：
1、鲜石斛洗净，切段;
2、鲜淮山去皮，洗净切片;
3、红萝卜去皮，洗净切块;瘦肉切厚片，出水;
4、将全部材料用8碗水煮1小时，即可连汤料同食 。
功效：能健脾养胃、滋阴清热、明目降火，许多慢性疾病如糖尿病、高血压、冠心病都适合饮用 。
石斛无花果汤材料：石斛半两、无花果4粒、白莲子2两、百合1两、淮山1两、茨实1两、西施骨1斤
做法：
1.先将全部材料用清水洗净，如要加入西施骨，请先汆水备用 。
2.锅内加入2,000毫升水，将全部材料放入锅中用文火煲1.5小时 。
3.最后加入适量食盐调味，即可享用 。
功效：滋阴清热，养肝明目，益胃生津 。
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