孕妇怎么吃鸽子最营养:清炖鸽子汤 材料:鸽子500g、盐适量、枸杞适量、水适量 。
做法:
1、买回来的鸽子切好 。
2、洗净备用 。
3、锅内烧水放入鸽子去血水去沫 。
4、用水冲洗干净 。
5、炖锅内加温水放放鸽子 。
6、加枸杞 。
7、调至高档位炖 。
8、半小时后加入盐调味即可 。
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孕妇怎么吃鸽子最营养:花胶鸽子汤 材料:花胶150g、鸽子400g、排骨250g、清水1500ml、食盐适量 。
做法:
1、准备食材 。
2、花胶叫中药店帮忙切丝 , 洗净 。
3、排骨浸泡去血水 。
4、鸽子择洗干净 , 剪掉屁股 。
5、焯烫一下 。
6、食材全部放入电炖锅内胆中 。
7、加入1500ml清水 。
8、盖锅盖 , 通电 , 选择【快炖】功能键 。
9、时间到 , 揭盖 , 捞起浮油 。
10、加入适量的食盐调味 , 拌匀 , 断电盛出 。
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孕妇怎么吃鸽子最营养:茶树菇炖鸽子汤 材料:鸽子1只、茶树菇50g、盐少许 。
做法:
1、首先将茶树菇泡水四十分钟 , 去除根部 , 再切成段、将清理好的鸽子去脚去臀 。
2、锅中放入小半锅清水 , 下入鸽子 , 焯出血水 , 捞出入凉水洗净 。
3、准备好电炖锅 , 下入鸽子 , 加入茶树菇 , 倒入清水 , 以水面盖过鸽子为宜 。
4、盖上盖 , 炖三个小时后 , 加一勺盐 , 拌匀 , 即可装盘享用 。
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