【月子鸽子汤的做法】月子餐鸽子汤的做法产妇鸽子汤的做法

月子鸽子汤的做法:党参北芪鸽子汤 材料:鸽子300g、油适量、盐适量、党参适量、北芪适量、红枣适量、蜜枣适量、桂圆肉适量、枸杞适量 。
做法:
1.鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下 。
2.准备药材:党参、北芪、桂圆肉、枸杞 。
3.准备红枣和蜜枣 。
4.把步骤2中的药材清洗干净 。
5.焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中 。
6.加入清洗干净的药材和红枣 。
7.加入适量瘦肉丝 。
8.盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时 。
9.关火加盐调味即可 。
月子鸽子汤的做法:胡萝卜鸽子汤粥 材料:鸽子汤500g、胡萝卜50g、米50g、油适量、盐适量 。
做法:
1、洗干净的米,炖好的鸽子汤 ,红萝卜 。
2、红萝卜切成小小的丁 。
3、放入红萝卜 。
4、放入鸽子汤 。
5、放到天际隔水炖 。
6、炖2个小时 。
月子鸽子汤的做法:茶树菇炖鸽子汤 材料:鸽子1只、茶树菇50g、盐少许 。
做法:
1、首先将茶树菇泡水四十分钟,去除根部,再切成段、将清理好的鸽子去脚去臀 。
2、锅中放入小半锅清水,下入鸽子,焯出血水,捞出入凉水洗净 。
3、准备好电炖锅,下入鸽子,加入茶树菇,倒入清水,以水面盖过鸽子为宜 。
4、盖上盖,炖三个小时后,加一勺盐,拌匀,即可装盘享用 。
月子鸽子汤的做法:鲜土茯苓乳鸽汤 材料:乳鸽、新鲜土茯苓(买的时候可以叫摊主帮忙去皮切片)、蜜枣、陈皮、姜片 。
做法:
1、所有材料放到高压锅里,一次性加足水 。
2、大火上气后转小火20分钟 。
3、加了蜜枣的非常清甜 。

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月子鸽子汤的做法:沙参玉竹老鸽汤 材料:盐适量、老鸽1只(约500克)、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗 。
做法:
1、将老鸽剖洗净,去除内脏 。
2、老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用 。
3、洗净沙参、玉竹,备用 。
4、猪瘦肉斩小块,备用 。
5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内,加盖大火烧沸,改用小火煨约1.2小时,加适量盐,调味即成 。
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