1、准备好材料 , 鸡脚洗净 。
2、将鸡脚的脚尖去掉 , 这样容易入味 。
3、姜切片 , 黄瓜切丝 。
4、电热锅煮好开水 , 加入姜片、料酒 , 加入处理好的鸡脚焯水 , 捞出放入冰水中 。
5、电砂锅加热 , 放入香料爆香 , 加入焯好的鸡脚 , 翻炒均匀 。
【香卤鸡脚的做法 快来试试看吧】6、加入没过鸡脚的水 , 加入调味料 , 选择焖煮键 , 焖煮1小时即可 。
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