大家都知道紫薯和红薯都是营养物质丰富的健康食品 ， 想问一下紫薯和红薯哪个减肥？一个紫薯热量多少？紫薯和红薯哪个减肥紫薯和红薯适宜吃都有助于减肥 。
紫薯中含有丰富的膳食纤维 ， 不仅有较强的饱腹感 ， 还能促进肠胃蠕动 ， 有助于促进消化 ， 而且紫薯中的糖蛋白能预防脂肪堆积 。红薯中脂肪含量特别低 ， 且大部分是不饱和脂肪酸 ， 而且其中的纤维素也会有较强的饱腹感 ， 还有助于减少脂肪和胆固醇在肠道内的吸收 ， 减肥期间适量食用是有助于减肥的 。
一个紫薯热量多少100g紫薯中含热量106大卡 ， 市面上有小红薯也有大红薯 ， 一般小的大约80-100g ， 大约含热量84-106大卡；而大个的紫薯约200g ， 热量约为212大卡 。
晚上吃紫薯会胖吗晚上适量食用紫薯是不会胖的 。
紫薯中主要含有淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质的营养元素 ， 热量较低 ， 饱腹感强 ， 而且紫薯中的糖蛋白还能防止糖类转换成脂肪 ， 晚上适量食用是不会胖的 ， 但是晚上活动较少 ， 且紫薯较难消化吸收 ， 建议晚上少量食用 。
紫薯什么时间吃最好建议早上或中午吃最好 。
紫薯中含有的丰富营养物质 ， 需要早上和中午有较长时间来消化和吸收 ， 其中的钙更是需要4-5小时才能被吸收 。紫薯晚上吃其中的营养物质不能很好地消化吸收 ， 还可能引起肠胃不适 。
紫薯怎么吃减肥想吃紫薯减肥可以做成紫薯粥、梅子紫薯饭、紫薯银耳汤或者直接蒸着吃 。
紫薯银耳汤做法：
1、把银耳浸泡1小时左右 ， 至变软、舒展开来 。
2、紫薯去皮切小丁 。
3、银耳泡发好后 ， 再用清水冲洗掉灰尘等杂质 ， 撕成小片 。
4、将银耳放入锅 ， 加水 ， 煮开后转小火炖煮40-60分钟 ， 水要一次加足 。
【紫薯和红薯哪个减肥 一个紫薯热量多少】 5、等银耳已经煮得比较软了 ， 加入紫薯和少量冰糖 ， 煮40分钟 ， 直到紫薯熟透 ， 汤汁粘稠即可 。
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