【桂花酸梅汤 桂花酸梅汤的做法】日常生活中 , 可以根据口味不同 , 在家自制不同风味的酸梅汤 。下面推荐一款桂花酸梅汤 。食材主要食材:乌梅6粒 。
其他食材:桂花、山楂、冰糖适量 。
做法步骤1.先将乌梅洗净 , 可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去 , 放入砂锅中备用 。
2.山楂洗净 , 放入砂锅中
3.在锅中加入适量的冰糖 , 加入水 , 中火煮开后转小火 , 慢慢熬煮一个小时 , 将桂花放入锅中 , 闷煮一会 , 然后关火 , 晾凉 , 用漏勺将原料全部滤掉 , 然后就可以饮用了 , 也可以冰镇之后饮用 。
功效清热除烦、提神醒脾 。
成果图
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