猪肉上有红色章和绿色章是怎么回事猪肉上有红色章和绿色章是怎么回事可以吃吗 _红色

猪肉上有红色章和绿色章是检疫章（绿色）和检验章（红色），有“两章”的猪肉质量通常情况都有保障。红色章呈圆形，代表“肉类质量检验印章”，本章由指定的生猪屠宰企业盖章，意味着猪肉的质量符合要求。绿色章呈圆形，代表猪肉已经通过检验，是检验合格、品质良好的猪肉，有“兽医验讫”四字，并标有日期。猪肉上加印章主要是方便卫生监督员检查猪肉是否符合检疫标准，另一方面，这是让消费者放心猪肉的安全性。消费者还可以在购买猪肉时要求商家出示出货票据，票据上有屠宰点名称。如果是二级以上的屠宰场，质量就很可靠。
【猪肉上有红色章和绿色章是怎么回事猪肉上有红色章和绿色章是怎么回事可以吃吗】